Asperges

• Cultuurbeschouwing
• HBO
• Studiejaar 2

hoe oud is het oudste bewijs van de aspergecultuur

1. rond 2500 voor Christus
2. rond 2750 voor Christus
3. rond 1300 voor Christus
4. rond 1500 voor Christus

met welke godin brachten de Grieken de asperge in verband.

1. Hera
2. Athena
3. Aphrodite
4. Demeter

hoe lang duurt het asperge seizoen in Nederland?

1. ongeveer 1 maand
2. ongeveer 2 maanden
3. ongeveer 3 maanden

traditioneel wordt de asperge geoogst vanaf

1. de tweede donderdag van april
2. de tweede donderdag van mei
3. de eerste donderdag van april
4. de eerste donderdag van mei

tot wanneer worden de asperges geoogst?

1. 21 juni
2. 22 juni
3. 23 juni
4. 24 juni

Aan de asperge wordt een geneeskrachtige werking toegekend. Dit wordt gebruikt als medicijn tegen:

- Bijensteken

- Hartproblemen

- Duizeligheid

- Tandpijn.

- Urine afdrijvend middel

- Laxeermiddel

- Stimulatie van de nierfunctie (door het aminozuur)

Er wordt geloofd dat de Asperge lustopwekkend werkt. Het kopje van de asperge wordt ook wel eens liefdesscheut genoemd. 

1

2

3

4

peru 

china

Mexico

Duitsland

Anriaen Coorte is een _____ kunstschier die 7 keer de asperge heeft geschiderd.

1. Nederlandse
2. Belgische

de grootst gestoken asperge is.....

1. < 1 meter
2. 1-2 meter
3. 2-3 meter
4. 3 meter>

langste asperge ooit gestoken is 3,11 meter lang. 

te zien in het nationaal Asperge-  en Champignon museum de Locht in Melderslo. 

weetjes

- De asperge staat in de top 3 schoonste groente van Nederland omdat gewasbeschermingsmiddelen pas na de oogst minimaal ingezet worden en nooit direct in aanraking komen met de oogst.

 

- Wanneer je wilt weten of je verse arsperges hebt kun je de asperges tegen elkaar aan wrijven. Wanneer ze piepen heb je verse asperges

kinderprogramma: