Les 7 Etiquette vanuit de gast MSc 1.1.

Wat is het verschil tussen bron en mineraalwater?
1 / 34
suivant
Slide 1: Question ouverte
VoedingMBOStudiejaar 1

Cette leçon contient 34 diapositives, avec quiz interactifs, diapositives de texte et 3 vidéos.

time-iconLa durée de la leçon est: 50 min

Éléments de cette leçon

Wat is het verschil tussen bron en mineraalwater?

Slide 1 - Question ouverte

Geef een voorbeeld van bewerkt en/of kunstmatig water

Slide 2 - Question ouverte

Etiquette van de gast

Slide 3 - Carte mentale

Slide 4 - Diapositive

Slide 5 - Vidéo

Slide 6 - Diapositive

Slide 7 - Diapositive

Slide 8 - Vidéo

Slide 9 - Diapositive

Slide 10 - Diapositive

Slide 11 - Diapositive

Slide 12 - Diapositive

Slide 13 - Diapositive

Slide 14 - Lien

Slide 15 - Diapositive

Slide 16 - Diapositive

Slide 17 - Diapositive

Slide 18 - Diapositive

Slide 19 - Diapositive

Slide 20 - Vidéo

Slide 21 - Diapositive

Als bestek gekruist op het bord ligt wat houdt dit dan in?

Slide 22 - Question ouverte

Hoeveel stukken bestek mogen er maximaal rechts van de gasten liggen?
A
3
B
2
C
4
D
5

Slide 23 - Quiz

Wat zijn de regels m.b.t. het gebruik van brood en boter aan tafel?

Slide 24 - Question ouverte

Wat is het nut van communiceren met je bestek?

Slide 25 - Question ouverte

Benoem minstens 4 basis etiquette regels

Slide 26 - Question ouverte

Wat houdt de term couvert in?

Slide 27 - Question ouverte

Wie van de gasten proeft de wijn voor?

Slide 28 - Question ouverte

Wat is het verschil tussen de plaatsing van het servet voor mannen en vrouwen?

Slide 29 - Question ouverte

Waar legt de gast zijn servet neer als hij/zij klaar is met het diner?

Slide 30 - Question ouverte

Omschrijf wat de klassieke tafelindeling is voor de zitplek van gasten

Slide 31 - Question ouverte

Waarom is kraanwater niet altijd gratis in de horeca?

Slide 32 - Question ouverte

Als een gast tussendoor van tafel gaat moet het servet zeker niet op de stoel gehangen worden. Waarom?

Slide 33 - Question ouverte

Wat wordt bedoeld met ga geïnformeerd op pad?

Slide 34 - Question ouverte