Beroepsspecifiek leerjaar 1, les 1.4 Hospitality 1.1

• Nederlands
• MBO
• Studiejaar 2

Nederlands

Eerstejaars beroepsspecifiek

Lesprogramma

• Welkom
  
• Af: opdrachten e-mail 2
• Terugblik e-mail 2 
• Hospitality 1
• Waar kan ik het vinden?
• Na de vakantie

 

Terugblik e-mail 2:

1. onderwerpsregel;

2. de juiste woorden gebruiken;

3. de juiste informatie vermelden;

4. naar de juiste personen e-mailen (CC en BCC);

5. een bijlage toevoegen;

6. digitale handtekening toevoegen; gelukt?

7. (in)formeel

Hospitality

Hospitality is een synoniem van gastvrijheid, maar in de praktijk is het veel meer dan een warm onthaal en goede service. 

Hospitality omvat de beleving van elk moment dat jouw gasten en medewerkers bij jouw organisatie ervaren.

Doel

Je kunt uitleggen wat hospitality inhoudt, hoe houding en gedrag bijdragen aan de uitstraling van de organisatie en hoe 'de beleving van de bezoeker' wordt beïnvloed.

Hospitality --> tevreden gasten --> organisatie verdient meer geld.

Tevreden klanten komen terug! 
Tevreden klanten maken mond-op-mondreclame!

Wat is jouw beste ervaring met hospitality?

Wat was jouw beste ervaring met hospitality?

Wat is jouw slechtste ervaring met hospitality?

Wie is jouw voorbeeld op het gebied van gastvrijheid?

5 basisregels klantvriendelijk gesprek

1. Wees beleefd
2. Wees flexibel = denk mee, kijk wat er mogelijk is

3. Wees oplossingsgericht 

4. Wees betrokken = toon oprechte interesse

5. Neem altijd je verantwoordelijkheid (fouten maken)

Service is wat je geeft,

gastvrijheid is hoe het je laat voelen.

Hier kun je het vinden:

- Licentie aanklikken in de Portal (DC) = Praktijk leren

- Links bovenaan op de drie streepjes klikken

- Business services aanklikken

- Leermiddelen basisdeel

- Frontoffice

- Hospitality 1

Na de vakantie

• Hospitality 1, opdracht 1 t/m 4 + 6.
  Bewaar de bewijsstukken! 
• Verder met 'Hospitality 1