par 3.1 soorten mengsels

• Natuurkunde / Scheikunde
• Middelbare school
• vmbo t
• Leerjaar 4

Zuivere stoffen en mengsels

Lesdoelen

Aan het einde van de les kan je het verschil uitleggen tussen een zuivere stof en een mengsel

Aan het einde van de les kan je twee soorten mengsels benoemen

Soorten mengsels

Wat zijn zuivere stoffen?

- Als de stof maar uit 1 ingredient bestaat

Wat zijn mengsels?

- Meeste stoffen zijn mengsels

-Mengsels bestaat uit meerdere stoffen (ingredienten)

5 mengsels uit het filmpje

Soorten mengsels

verschillende mengsels:

- Oplossing

- Suspensie

- Emulsie

Lesdoel

• ik weet wat een oplossing en suspensie zijn
  
• ik weet de kenmerken van een oplossing en suspensie
  
• ik weet hoe ik een oplossing en suspensie kan scheiden. 
  

Oplossingen

• Wat is een oplossing?
• Wat is het oplosmiddel?
• Wat is de opgeloste stof?
  

Oplossing

Oplossingen

Alle oplossingen zijn mengsels

Bestaat uit een oplosmiddel en een opgeloste stof

Blijft altijd goed gemengt

de oplossing is helder

Oplossing

Een oplossing is altijd

1. Wit
2. Troebel
3. Helder
4. Kleurloos

Wat is geen oplossing?

1. Thee
2. Koffie
3. Water
4. Melk

Een oplossing is altijd helder. Zijn er oplossingen die een kleur hebben?

1. ja dat kan
2. nee, altijd kleurloos

Wat is GEEN oplossing?

1. Zout in water
2. Suiker in water
3. Boter
4. Kraanwater

Oplossing

Suspensie

Suspensie

Een suspensie is een troebel mengsel van een vaste stof in een vloeistof. 

Voorbeelden: sinaasappelsap, verf, melk

Troebel betekent dat je niet door een vloeistof heen kan kijken. Tegenovergestelde van helder. 

Suspensie

Dit is geen oplossing

Er zit een vaste stof in een vloeistof

Je kan er niet doorheen kijken

vb verf

Suspensie

Soorten mengsels: Suspensie

Als je zand in water doet, dan zie je duidelijk dat het niet oplost. Als een vaste stof niet kan oplossen, dan noemen we dat een suspensie.

Zo'n suspensie is altijd troebel, dat betekent dat je er niet doorheen kunt kijken. Na een tijdje zakt de vaste stof naar de bodem. Daarom moet je een suspensie altijd roeren of schudden voor gebruik.

Chocomel is een voorbeeld van zo'n suspensie. 

Een suspensie is altijd

1. Helder
2. Troebel
3. Gekleurd
4. Doorzichtig

Modder is een suspensie

1. waar
2. niet waar

Modder is een suspensie

1. waar
2. niet waar

Een suspensie is

1. helder.
2. troebel.

Rook is een mengsel bestaande uit:

Nevel is een mengsel en bestaat uit:

Schuim bestaat uit:

1. lucht in water
2. 2 vloeistoffen
3. Waterdruppels in lucht
4. een vaste stof en een vloeistof

Nevel is een mengsel en bestaat uit:

1. Lucht in waterdruppels
2. Waterdruppels in lucht
3. Water druppels in water
4. Zuurstof in lucht