enzymen

• Biologie
• Middelbare school
• havo
• Leerjaar 4

Paragraaf 6.3

Enzymen

Wat zou zetmeel voor een onderdeel van de vorige afbeelding zijn:

1. substraat
2. enzym
3. emzymcomplex
4. producten

Wat zou amylase voor een onderdeel van de vorige afbeelding zijn:

1. substraat
2. enzym
3. emzymcomplex
4. producten

Wat zou glucose voor een onderdeel van de vorige afbeelding zijn:

1. substraat
2. enzym
3. emzymcomplex
4. producten

Welke lijn in de grafiek is van het enzym amylase?

1. x
2. y
3. z
4. geen idee

voedingsstoffen en enzymen

Iedere voedingsstof heeft zijn eigen enzym. Gebruik voor de volgende vragen je binas!

Het enzym peptine wordt gebruikt bij om de volgende voedingsstof kleiner te maken:

1. zetmeel
2. vetten
3. eiwitten
4. DNA

Het enzym amylase wordt gebruikt bij om de volgende voedingsstof kleiner te maken:

1. zetmeel
2. vetten
3. eiwitten
4. DNA

Het enzym lipase wordt gebruikt bij om de volgende voedingsstof kleiner te maken:

1. zetmeel
2. vetten
3. eiwitten
4. DNA

in welke producten wordt zetmeel geknipt

1. maltose en dextrose
2. peptiden
3. glucose
4. glycerol

Opdracht:

Maak nu de powerpoint van vanmorgen af. 

Extra:

Zet bij ieder orgaan welke voedingsstof daar in kleinere stukjes wordt gemaakt, en door welk enzym.