Voorkennis voeding en vertering

• Biologie
• Middelbare school
• havo
• Leerjaar 2

Voeding en vertering

Ik leer welke voedingsmiddelen gezond zijn.

Ik leer wat de functies van de organen van het verteringsstelsel zijn. 

Wat heb je voor voeding en vertering nodig:

Biologietekst boek ( hoofdstuk 7)

lijm

kleurpotloden

pen

De map met de volgende materialen:

Werkblad met schijf van 5

A3 papier met mens erop

Werkblad onderdelen verteringsstelsel.

Rubric( nakijkmodel)

Uitleg lesson up voeding en vertering + planning

Voor dat je begint aan het onderwerp voeding en vertering:

Haal uit de map de uitleg over deze lessonup. Lees deze uitleg. 

Bekijk ook de rubric( nakijkmodel)

Wat ga je doen:

In deze lesson up ga je eerst kijken doormiddel van vragen wat jij al van het onderwerp weet. Het is niet erg als je de antwoorden nog niet weet, we gaan het nog over alle onderwerpen hebben. 

Welk voedingsmiddel is het meest gezond?

1. cola
2. multivitamine sap
3. vers geperste sinsasappelsap
4. sinas

Noem de 5 vakken van de schijf van 5

Noteer de 6 voedingsstoffen

Welk orgaan hoort bij de volgende functie:
voedingsstoffen kleiner maken en deze stoffen via de wand naar het bloed te laten gaan.

1. lever
2. slokdarm
3. dunne darm
4. dikke darm

Door welk orgaan wordt gal gemaakt

1. maag
2. lever
3. galblaas
4. dikke darm

Welk orgaan zorgt ervoor dat het water uit de voedselbrij wordt gehaald?

1. slokdarm
2. 12-vingerige darm
3. dunne darm
4. dikke darm

Je bent nu klaar met deze les

Je hebt alle vragen gemaakt, en de docent zal hier naar kijken. je kan nu wel al verder met de volgende les van biologie:

Onderdeel schijf van 5. 

Zetmeel kan je aantonen als er joodwater bij gedaan wordt.
Welke kleur krijgt zetmeel als er joodwater bij wordt gedaan?

1. Geel
2. Blauw
3. Oranje
4. Rood

Zetmeel wordt door het enzym amylase in kleinere stukjes gemaakt.
in welke stukjes wordt zetmeel geknipt?

1. glucose
2. aminozuren
3. DNA
4. vetzuren

Hier vindt darmperistaltiek plaats

1. mondholte
2. slokdarm
3. lever
4. maag

Hier wordt het water uit de voedselbrij gehaald:

1. 12-vingerige darm
2. dunne darm
3. dikke darm
4. endeldarm

Dit voedingsmiddel is brandstof:

1. mineralen
2. vitamines
3. water
4. koolhydraten

Dit voedingsmiddel is een beschermende stof:

1. koolhydraat
2. vetten
3. eiwitten
4. vitamines

Dit is de belangrijkste voedingsstof wat een persoon nodig heeft om te groeien:

1. Koolhydraten
2. Eiwitten
3. Water
4. Vitamines

Welk van deze voedingsstoffen moeten eerst verteerd worden voordat ze via de darmwand naar het bloed kunnen:

1. water
2. vetten
3. vitamines
4. mineralen