De winkel van dichtbij leerjaar 4

• Verkooppraktijk
• Praktijkonderwijs
• Leerjaar 4

Aan 't werk in de winkel

- Winkelvormen

- Winkelgrootte

- Assortiment

- Branches

Wat zijn de vijf winkelvormen?
Schrijf ze op.

Welke winkelvorm is dit?

Bij welke winkelvorm horen deze winkels?

Bij welke winkelvorm past deze afbeelding?

Welke 2 winkelvormen hebben we nu overgeslagen?

1. warenhuis en speciaalzaak
2. tuincentrum en speciaalzaak

Food en non-food
Waar denk je aan bij Food?

En waar denk je aan bij
Non-food?

Food en non-food

De meeste producten (=artikelen) die in een supermarkt te koop zijn, horen bij food. 

Foodproducten zijn producten die je kunt eten of drinken. Een supermarkt verkoopt ook non-foodproducten, zoals tijdschriften en bloemen. Omdat je deze producten niet kunt eten, vallen ze onder non-food (niet-voedsel).

Winkelgrootte
Waar denk je aan bij winkelgrootte?

Welke 3 verschillende winkelgroottes hebben we?

Winkelgrootte

Kleinbedrijf - minder dan 10 medewerkers

Middenbedrijf - tussen 10 en 100 medewerkers

Grootbedrijf - meer dan 100 medewerkers

Waar denk je aan bij assortiment?

Assortiment

Alle artikelen die in een winkel te koop zijn, vormen samen het assortiment. 

Een assortiment bestaat uit artikelgroepen. Een artikelgroep bestaat uit artikelen die bij elkaar horen. In een warenhuis kom je bijvoorbeeld de artikelgroep 'sieraden' of 'textiel'tegen. 

Branche is denk ik .....

1. winkels met hetzelfde assortiment
2. winkels met hetzelfde personeel

Branche

Sommige winkels hebben ongeveer hetzelfde assortiment. Zij horen bij dezelfde branche. Een branche bestaat uit winkels die hetzelfde soort artikelen verkopen. Zo bestaat de schoenenbranche uit alle winkels die schoenen verkopen. Om erachter te komen bij welke branche een winkel hoort kijk je dus naar het assortiment.

Welke branches ken je?

Bedankt!

Tot ziens

en

tot volgende week.