les 4 Voeding en dieetleer

• Voeding
• MBO
• Studiejaar 1

Welke eetgewoonten
zijn er?

Ben je vanuit jouw achtergrond
gebonden aan gewoonten en wetten als het gaat om het bereiden van een maaltijd?

Oorzaken

Waarschijnlijk een combinatie van bio-psycho-sociale factoren.

- Negatief zelfbeeld/lichaamsbeleving

- Sterk perfectionisme

- (Emotionele) faalangst

- Obsessieve persoonlijkheidstrekken

- Extreem lijngedrag

- Controle behoefte (mogelijk uit trauma, persoonlijkheid)

- Extreem veel sporten of bewegen om af te vallen

- Extreem dwangmatig gezond eten (orthorexia)

Anorexia

Mannen kunnen dit ook hebben

De meest voorkomende oorzaken van een eeststoornis 

Ideaalbeeld 

De Instagram post, YouTube filmpjes en magazines laten totale perfectie zien. We krijgen een overkill van het zogenaamde ideaalbeeld: six-pack, v-shape, armspieren on point en natuurlijk ook strakke benen en kont. Het verlangen om ook zo’n perfect lichaam te hebben, kan invloed hebben bij het creëren van een eetstoornis. 

(Top)sport 

Bij sporten als dansen, jockey, hardlopen, turnen of bijvoorbeeld boksen wordt er gestreefd naar een bepaald gewicht. Een juist gewicht zorgt voor betere prestaties bij bepaalde sporten. Sporters die hier zo gefocust zijn, vergroten het risico voor het krijgen van een eetstoornis. 

Obsessie met spieren 

Mannen kunnen geobsedeerd raken door alle spiermassa die ze kweken in de sportschool, maar willen wel een zo laag mogelijk vetgehalte bereiken. Het gevolg is dat deze mannen zoveel mogelijk gaan trainen, terwijl ze stiekem braken of bijvoorbeeld pillen slikken. Het nare is dat de omgeving dit niet snel ziet, zij denken alleen maar van: “Wat een discipline heb jij zeg!”

Ken jij iemand met
een eetstoornis?

Wat vond je van de les?

😒🙁😐🙂😃

Maak de opdrachten in Canvas