5.4 Productie op industriële schaal

Hoofdstuk 5: Zeep en cosmetica
5.1 De werking van zeep
5.2 Onderzoek van schoonmaakmiddelen
5.3 Zelf cosmetica maken
5.4 Productie op industriële schaal
5.5 Toepassen


1 / 10
suivant
Slide 1: Diapositive
ScheikundeMiddelbare schoolhavoLeerjaar 3

Cette leçon contient 10 diapositives, avec diapositives de texte.

time-iconLa durée de la leçon est: 60 min

Éléments de cette leçon

Hoofdstuk 5: Zeep en cosmetica
5.1 De werking van zeep
5.2 Onderzoek van schoonmaakmiddelen
5.3 Zelf cosmetica maken
5.4 Productie op industriële schaal
5.5 Toepassen


Slide 1 - Diapositive

Leerdoelen §5.4
Je leert hoe blokschema's met stofstromen en bewerkingen werken
Je leert over hoofdproducten en bijproducten

Slide 2 - Diapositive

Productie proces
  • Verwerken van grondstof tot eindproduct gebeurt in aantal stappen. Deze stappen noemen we het productieproces.
  • Stappen moeten heel precies en op juiste volgorde worden uitgevoerd

Bijv. bakken van brood:
  • meel/water/zout/gist/olie,  mengen,  rijzen, kneden, in broodvorm, bakken, 

Slide 3 - Diapositive

Waarom een blokschema? 
Een blokschema geeft overzicht over hoe een  proces in zijn werking gaat. 


Blokschema:
Blokken: processen 
Pijlen : stoffen.  

Slide 4 - Diapositive

Om zoveel mogelijk olie uit de zaden te halen, maal je de zaden, waarna je ze mengt met hexaan. Er ontstaat een oplossing van olie in hexaan. Ten slotte scheid je de olie en hexaan van elkaar.


Hoe heet de scheidingsmethode die in blok 1 wordt toegepast? Wat is het principe van deze methode?

Slide 5 - Diapositive

Om zoveel mogelijk olie uit de zaden te halen, maal je de zaden, waarna je ze mengt met hexaan. Er ontstaat een oplossing van olie in hexaan. Ten slotte scheid je de olie en hexaan van elkaar.


Hoe heet de scheidingsmethode die in blok 2 wordt toegepast? Wat is het principe van deze methode?

Slide 6 - Diapositive

Om zoveel mogelijk olie uit de zaden te halen, maal je de zaden, waarna je ze mengt met hexaan. Er ontstaat een oplossing van olie in hexaan. Ten slotte scheid je de olie en hexaan van elkaar.


Hoe heet de scheidingsmethode die in blok 3 wordt toegepast? Wat is het principe van deze methode?

Slide 7 - Diapositive

Om zoveel mogelijk olie uit de zaden te halen, maal je de zaden, waarna je ze mengt met hexaan. Er ontstaat een oplossing van olie in hexaan. Ten slotte scheid je de olie en hexaan van elkaar. Het hexaan wordt opnieuw in het proces gebruikt. De olie gaat naar de margarinefabriek.


Vul de juiste stoffen in bij de letter A, B, C en D

Slide 8 - Diapositive

Scheidings
methoden:
1: Extraheren
2: Filtratie
3: Destillatie
stoffen: 
A: Onopgeloste zaadjes + olie in hexaan
B: Niet opgeloste zaadjes
C: Olie in Hexaan
D: Hexaan (wordt hergebruikt)

Slide 9 - Diapositive

Huiswerk
5.4

Slide 10 - Diapositive