Voorraadbeheer les 1 2023

• Welzijn
• MBO
• Studiejaar 1

Voorraadbeheer

Dienstverlenende werkzaamheden

Doelen

Na deze les kan je uitleggen wat er wordt bedoeld met:

• Veel en weinig voorraad
• Voorraadadministratie
• Inventariseren 
• Bestellen 

Wat ga je doen?

Voorkennis ophalen over het onderwerp

Korte instructie over de onderwerpen

Zelfstandig of in tweetallen werken aan de opdrachten 

Praktijk: Oefenen met schoonmaak (wringen en tafel afnemen)

Tot slot een quiz om te kijken wat je hebt geleerd vandaag

Opdracht (3 minuten)

Wat weet jij al over voorraadbeheer, bestellen en inventariseren van goederen? Heb je er al mee te maken gehad? Vul het woordweb samen in.

Voordelen en nadelen van veel of weinig voorraad

Bedenk in kleine groepjes wat de voordelen maar ook nadelen kunnen zijn van veel of weinig voorraad hebben. 

Noteer dit op het vel.

INVENTARISEREN

= tellen van de voorraad

WAAROM BELANGRIJK?

Stel systeem WMS (Warehouse Management System) telt 20 pakken luiers (administratieve 

voorraad), maar er liggen maar 5 pakken met luiers in de kast (= werkelijke voorraad), dan klopt er iets niet.

Bestellen

HEt is belangrijk om een miminum voorraad te hebben. 

= de voorraad die je nodig hebt om de tijd van levering te overbruggen

Lezen en opdrachten maken

Roze boek: dienstverlenende werkzaamheden

Theorie:

• 18.1 Inleiding

• 18.2 Veel/weinig voorraad

• 18.3 Voorraadadministratie

• 18.4 Inventariseren

• 18.5 Bestellen

Thieme Meulenhoff: dienstverlenende werkzaamheden hoofdstuk 7 voorraad alle opdrachten

MEVROUW PIETERS WIL VANAVOND SPRUITEN ETEN, MAAR DE LIDL HEEFT GEEN SPRUITEN MEER. ZE KOOPT ZE BIJ DE AH.
WAT IS HIER AAN DE HAND?

1. TEVEEL VOORRAAD
2. TE WEINIG VOORRAAD

Hoe noemen we artikelen zoals koffie, luiers, medicijnen die op voorraad liggen?

1. Producten
2. Spullen
3. Goederen
4. Dozen

Hoe noemen we het tellen van de voorraad ook wel?

1. Uitrekenen
2. Inventariseren
3. Verzamelen

Welke antwoord is fout? Hoe kan je beter niet inventariseren?

1. Georganiseerd, bijv van boven naar onderen
2. Georganiseerd, bijv van links naar rechts
3. Georganiseerd, met tellijst
4. Kris kras door het magazijn

Op welke datum was de
minimumvoorraad
bereikt
bij dit bedrijf?

1. 5 januari
2. 1 februari
3. 15 maart
4. 1 maart

Wat is het verschil tussen een bestelbon en een orderbevestiging

1. Een bestelbon vul je zelf in
2. Een bestelbon wordt door de leverancier ingevuld
3. Een orderbevestiging stuur je zelf naar de leverancier
4. Op een bestelbon staan de goederen die je gaat ontvangen

Werkelijke voorraad

Administratieve voorraad

Wat is een WMS?

1. online voorraadsysteem
2. een warenhuisverkoper
3. de supermarkt voorraad
4. een magazijnmedewerker

Volgende week 

Ontvangen en controleren van goederen

Etiketten 

Opslaan van goederen