Les 18 maart 2024

• Hotel
• MBO
• Studiejaar 1

Welke onderdelen zitten in een arrangement volgens jou?

Arrangement(en)

Wat kies jij? 

• Ga naar de website www.voordeeluitjes.nl
• Zoek een arrangement op die jij zou boeken.
• Maak een screenshot van jou arrangement.  
• Plaats deze via LessonUp
  
  

Upload hier de foto van het gekozen arrangement.

Arrangementen

• Een arrangement is een samegesteld aanbod dat bestaat uit losse onderdelen 
• Afgestemd op de wensen en behoeften van de gast.
• Het gaat om één prijs voor een combinatie van een aantal producten of diensten
• Leisure vs. business

Voorbeeld van arrangement

Een arrangement met rondvaart is geschikt voor........gasten?

1. Leisure
2. Business

Voorbeeld leisure arrangement

Zakelijk arrangement

• Ga op zoek naar een zakelijk arrangement.
• Maak een screenshot van het arrangement.  
  
• Plaats deze via LessonUp
  
  

Upload hier de foto van een zakelijk arrangement.

Op basis van....?

• Seizoenen
• Feestdagen
• Lokale toeristische mogelijkheden 
• Feestelijke gebeurtenissen
• Culinaire specialiteiten
• Sportieve activiteiten
• Thema's

Waar dien je rekening mee te houden? 

• Wat is de missie en/of visie van het hotel 
• Welke producten en diensten bied het hotel aan? 
• Wat voor soort arrangementen bieden ze al aan? 
• Welke prijzen hanteren ze? 
• Wat is de doelgroep van het hotel? 

Wat is het voordeel van een diner in een arrangement?

Maaltijden in arrangement

• Maaltijden zoals een diner of lunch zijn bijna altijd onderdeel van een arrangement. Het voordeel van het opnemen van een diner of lunch in het arrangement is dat de gast in het hotel blijft voor het diner of de lunch en daar drankjes bij zal bestellen die niet in het arrangement zijn opgenomen.

• Ook het aperitiefje voor het eten of het drankje in de bar na het eten levert dan omzet op. De hoteleigenaar wil zijn gasten het liefst binnen houden en geld laten uitgeven. De gast zonder arrangement zal zijn geld misschien wel in een restaurant of bar buiten het hotel uitgeven.

Prijs van een arrangement 

• Arrangementen zijn vaak aantrekkelijk wat prijs betreft. 
• Voordeel van maaltijden in een arrangement
• Prijsafspraken 
• Gratis onderdelen 

Prijsafspraken externe relaties

Ook zal de ondernemer proberen onderdelen op te nemen in een arrangement die hij zelf voordelig kan inkopen. Bijvoorbeeld toegang tot het casino, een kaartje voor een museum of een kaartje voor een theatervoorstelling.

Hiervoor maakt de ondernemer prijsafspraken met het casino, museum of het theater. Zij willen graag extra kaarten verkopen op, misschien wel, momenten dat er weinig vraag is naar kaarten. Ook bioscopen kunnen kaartjes voor een avondje naar de film vaak voordelig aanbieden aan het hotel.

Prijsafspraken externe relaties

Andere voorbeelden van afspraken kunnen bijvoorbeeld zijn:

• toegang tot plaatselijke toeristische attracties

• koffie met gebak bij de beste bakker van de stad
• een plaatselijke lekkernij als presentje bij het inchecken of uitchecken
• wandeling door de stad onder leiding van een stadsgids (misschien wel een vrijwilliger)
• vervoer van en naar de luchthaven.

Prijsafspraken externe relaties

• Ga op zoek naar arrangement waarin gebruik is gemaakt van een externe relatie.
• Maak een screenshot van het arrangement.  
  
• Plaats deze via LessonUp
  
  

Upload hier de foto van het arrangement.

Gratis onderdelen arrangement

Het meest interessant voor de hoteleigenaar zijn onderdelen die hij gratis kan opnemen in het

arrangement. Voorbeelden hiervan zijn bijvoorbeeld:

• kortingsbonnen van plaatselijke ondernemers
• stadskaarten of fietsroutes die de ondernemer gratis krijgt van bijvoorbeeld de plaatselijke VVV
• promotieartikelen als presentje bij het uitchecken
• gebruikmaken van faciliteiten in het hotel die normaal ook gratis zijn
• Dit laatste is verkoop technisch slim dit te noemen als onderdeel van het arrangement.
Bijvoorbeeld gratis gebruik mogen maken van het zwembad.