koolwaterstoffen

• Scheikunde
• Middelbare school
• vwo
• Leerjaar 4

Welkom bij scheikunde

Pak je spullen (boek, schrift, binas, rekenmachine  en pen)

Open je schrift bij het huiswerk

Mobiel in je tas!

Leerdoelen

Na de les kan je...

• koolwaterstoffen beschrijven op basis van hun structuur.
  
• de algemene formule geven van een groep waterstoffen.
• verschillende isomeren tekenen gebaseerd op de molecuulformule.

Blader door H4 en H5 en noteer maximaal 3 punten wat je wil herhalen!

Hoe? schrijven de punten op in je schrift.

Hulp? H4 & H5 in het boek. Bekijk de blauwe woorden.

Tijd? max. 5 min

Klaar? H6 bekijken (plaatjes, modellen en blauwe woorden)

Resultaat? Herhalingsles wordt erop gebaseerd.

Wat is de molecuulformule van deze stof?

1. C₈H₁₀O₂
2. C₆H₁₀O₂
3. C₆H₁₂O
4. C₈H₁₀N₂

Wat is een koolwaterstof?

Moleculen die uit koolstof (C) en waterstof (H) bestaan. 

Heel veel stoffen zijn koolwaterstoffen, bijvoorbeeld: 

Kunststoffen/plastics zoals PET

Stoffen in je lichaam zoals DNA

Stoffen in planten zoals cellulose

Stoffen in eten zoals glucose

Structuur van koolwaterstoffen

Koolwaterstoffen zijn ketens van C en H atomen. 

De eenvoudigste ketens noemen we alkanen. 

Maar je kan veel verschillende soorten ketens maken. 

Vertakt of onvertakt

Verzadigd of onverzadigd

Polymeren

Alkanen

Tekenen van alkanen

Bij grote alkanen is het veel werk om alle H's op te schrijven. 

Dan kan je een verkorte notatie gebruiken: 

Vertakt of onvertakt

Vertakt = een C-atoom zit vast aan meer dan 2 andere C-atomen.

Onvertakt = C-atomen zitten maximaal aan 2 andere C-atomen. 

Alkanen zijn onvertakte koolwaterstoffen. 

Verzadigd of onverzadigd

Verzadigd = alleen enkele bindingen tussen de C-atomen.

Onverzadigd = bevat dubbele bindingen tussen de C-atomen. 

Alkanen zijn verzadigde koolwaterstoffen. 

Is dit een vertakte alkaan?

1. Ja
2. Nee

Alkenen

C_nH_2n

Alkynen

C_nH_2n-2

Cycloalkanen

Cirkelvormige alkaan:

Vertakkingen zijn zelfde als bij alkanen

Aromaten

Aromaten zijn koolwaterstoffen die ook cyclisch zijn. Maar aromaten hebben om en om een dubbele binding.

Omdat de elektronen van de  dubbele gelijkmatig zijn verdeeld,   wordt vaak een cirkel getekend.

Benzeen

C6H6

Maken opgave 1 t/m 4

Hoe? schrijven in je schrift en overleggen op fluistertoon.

Hulp? Lees H6.1, elkaar fluisteren. Vragen aan mij.

Tijd? 15 min

Klaar? maken opgave 6

Resultaat? Struikelblokken vraag bespreken