Commercieel blok 8 GTB

• Economie & Ondernemen
• Middelbare school
• vmbo k
• Leerjaar 3

Commercieel blok 8

Personeel, verkopen en afrekenen

Functies van de kassa

Een kassa heeft verschillende functies en mogelijkheden, denk aan:

• rekenfunctie
• bewaarfunctie
• registratiefunctie
• controlefunctie
• informatiefunctie

Rekenfunctie

De kassa is een grote rekenmachine. De kassa kan optellen, aftrekken en vermenigvuldigen.

De kassa rekent uit hoeveel er betaald moet worden en hoeveel wisselgeld er teruggegeven moet worden.

Bewaarfunctie

In de kassa bewaar je het geld. Deze lade is zo ingedeeld dat je alle munten en biljetten netjes kan bewaren en je hoeft niet lang te zoeken naar het juiste wisselgeld.

Kassa's waar je alleen maar met pin mag betalen hebben deze bewaarfunctie niet.

Registratiefunctie

 Alles wat je op de kassa aanslaat wordt geregistreerd (en onthouden). Je kunt die informatie later weer opvragen, zodat je kunt zien wat je hebt verkocht en hoeveel er nog op voorraad is.

Ook kun je met sommige kassa's de naam en adres van klanten registreren.

Controlefunctie

Een kassa registreert en onthoudt alles wat je aanslaat. Zo kun je later controleren of er het juiste bedrag in de kassa zit of dat er fouten zijn gemaakt (en door wie).

Informatiefunctie

De kassa geeft informatie. Omdat de kassa alles registreert en opslaat, kun je later deze informatie opvragen. Zo kun je zien welke artikelen je verkocht hebt, hoeveel de klanten betaald hebben en door welke medewerker ze geholpen zijn. 

Als de klantgegevens ook in de kassa zijn geregistreerd, kun je zelfs per klant informatie uit de kassa opvragen.

Afromen

Het te veel aan geld uit de kassa halen en in een 

afroombox of kluis doen.

Door af te romen heb je niet te veel geld in de lade. Bij een overval kan er niet te veel geld meegenomen worden.

Afstorten

Geld uit de kluis naar de bank brengen, waarna het op de rekening gestort wordt.

Kassa opmaken

Het geld tellen, de kassaopmaakstaat 

invullen, kasverschillen vaststellen en 

verantwoorden aan het einde van de dag.

Dit wordt gedaan om twee redenen:

- lade klaarmaken voor de volgende dag

- omzet bepalen
 

Kassa check-out

Aan het begin van de dag maak je de kassa gebruiksklaar. Dit wordt de kassa check-out genoemd. Je let op het volgende:

•  Zit de kassarol in de kassa?
• Ligt bij de kassa een reserve kassarol?
• Zit de geldla in de kassa?
• Zit er voldoende wisselgeld in de geldla?

Artikelkennis

Een verkoper moet veel weten over de producten die hij verkoopt, zo kan hij de klant goed adviseren.

Alles wat een verkoper over een artikel weet, noem je artikelkennis. Er zijn drie vormen van artikelkennis:

• praktische artikelkennis
• technische artikelkennis
• commerciële artikelkennis

Praktische artikelkennis

Bij praktische artikelkennis gaat het om de basiskennis van het artikel, dus de basiskennis over:

• de prijs
• het merk
• het type
• het gebruik

Technische artikelkennis

Bij technische artikelkennis gaat het om specialistische kennis van het artikel, dus specialistische kennis over:

• materiaal
• technische mogelijkheden
• onderhoud

Commerciële artikelkennis

Het gaat hier om verkoop bevorderende kennis van het artikel, dus verkoop bevorderende kennis over:

• prijs-kwaliteitverhouding
• acties/aanbiedingen
• trends
• de hoeveelheid winst op een artikel
• levering en levertijd
• garantie en service

Samenvatting artikelkennis

Praktische artikelkennis; basiskennis over bijv. de prijs, het merk, het type en het gebruik.

Technische artikelkennis; specialistische kennis over bijv. het materiaal, technische mogelijkheden en het onderhoud.

Commerciële artikelkennis; verkoop bevorderende kennis over bijv. acties, trends, winst, levering en levertijden, garantie en service.

Consumentenprijs

Brutowinstmarge is een percentage, bijv. 60%.

Btw is ook een percentage, 9% of

21 %.

Een ander woord voor de bruto verkoopprijs is de consumentenprijs.

inkoopprijs
brutowinstmarge	+
netto verkoopprijs
btw	+
bruto verkoopprijs

Psychologische prijs

Psychologische prijzen hebben als doel het artikel goedkoop te laten lijken.

€ 24,95 lijkt veel minder dan € 25,00. 

Als de 95 cent dan ook nog kleiner wordt afgebeeld, ziet de klant vooral 24 staan en lijkt het nog goedkoper.

€ 25,00

€ 24,95

€ 24,

95

Psychologische prijs

Ook de onderstaande afbeelding is een vorm van psychologische prijs. De oude prijs wordt doorgestreept en daarbij komt de nieuwe/lager prijs te staan.

Bodemprijs en adviesprijs

Een bodemprijs is de laagste prijs die je als winkelier voor een artikel mag vragen. Je mag als winkelier nooit onder de bodemprijs komen.

De adviesprijs is de prijs die de fabrikant voor dat artikel heeft aangegeven. Als winkelier mag je hier van afwijken.