7.4 voedsel verteren

• Biologie
• Middelbare school
• havo
• Leerjaar 2

7.4 Voedsel verteren

Leerdoelen

Je kunt uitleggen hoe je voedsel wordt verteerd

Je kunt uitleggen hoe enzymen werken

Je kunt beschrijven hoe je voedsel door het verteringsstelsel gaat

Je kunt beschrijven waar vertering in je lichaam gebeurt

Je kunt uitleggen hoe de voedingsstoffen in je bloed komen

Je kunt uitleggen wat er na vertering met de voedselresten gebeurt 

Verteren 

Het kleiner maken van voedingsstoffen zodat deze kunnen worden opgenomen in het bloed

Enzymen

'knippen' de voedingsstoffen in stukjes waardoor het (makkelijker) opgenomen kan worden. 

Wat zijn enzymen?

1. koolhydraten
2. vetten
3. eiwitten
4. vitaminen

Wat doen enzymen?

1. Ze knippen de voedingsstoffen in stukjes
2. ze voegen sappen toe waardoor het voedsel makkelijker door de darm gaat
3. ze kneden de voedingsstoffen
4. ze zorgen voor peristatltiek

huig

strotklepje

doorslikken

ademen

Welke klep is open tijdens slikken

1. huig
2. huig en strottenklepje
3. strottenklepje
4. geen

peristaltische bewegingen

Waar wordt je voedsel verteerd?

Wat is de volgorde van de vertering?

1. mondholte, maag, dunne darm, dikke darm
2. mondholte, maag, twaalfvingerige darm, dunne darm
3. maag, dunne darm, dikke darm
4. mondholte, maag, twaalfvingerige darm, dikke darm

Waar komen voedingsstoffen in je bloed?

Wat is het voordeel van de uitstulpingen op de darm?

1. Meer uitwisseling met het bloed
2. geen opstopping
3. stoffen scheiden

Wat blijft er over na vertering?

• De onverteerde stoffen gaan naar de dikke darm.
• Water wordt eruit gehaald.
• Darmflora --> breken een deel van de onverteerde stoffen af

Wat gebeurt er in de dikke darm?

1. vertering
2. toevoegen sappen
3. doden bacteriën
4. water onttrekken