Basisstof 2

Goedendag
1 / 18
suivant
Slide 1: Diapositive
BiologieMiddelbare schoolvwoLeerjaar 5

Cette leçon contient 18 diapositives, avec diapositives de texte et 1 vidéo.

time-iconLa durée de la leçon est: 60 min

Éléments de cette leçon

Goedendag

Slide 1 - Diapositive

Planning
1. Herhaling basisstof 1
2. Basisstof 2
3. Zelfstandig werken

Slide 2 - Diapositive

Basisstof 1
Stofwisseling/Metabolisme
Basale metabolisme
Assimilate VS Dissimilatie

Slide 3 - Diapositive

Basisstof 2; Enzymen

Slide 4 - Diapositive

Slide 5 - Vidéo

Slide 6 - Diapositive

Elk enzym heeft dus zijn eigen functie:







Slide 7 - Diapositive

Opdracht
Zoek op wat de volgende termen betekenen:
cofactor
apo-enzym
co-enzym
ATPase/ATP

Slide 8 - Diapositive

Werking enzymen
  • Cofactor: een speciaal ion of molecuul die nodig is voor de werking van een enzym 
  • Apo-enzym: het eigenlijke enzymmolecuul wanneer cofactor nodig is
  • Co-enzym: wanneer de cofactor een organische stof is (vitaminen en ATP)
  • ATP kan dus zowel substraat als co-enzym zijn (bv. Na+/K+-pomp)

Slide 9 - Diapositive

Cofactor
  • Bindt op bindingsplaats substraat, waardoor substraat kan binden aan enzym
  • Het enzym wordt dan apo-enzym genoemd
  • Als cofactor een organische stof is wordt het co-enzym genoemd
  • Co-enzymen: Bv. vitaminen en ATP

Slide 10 - Diapositive

Slide 11 - Diapositive

Enzymactiviteit

           de mate waarin een enzym een reactie versnelt

Afhankelijk van:
  • Temperatuur
  • pH
  • Concentratie deelnemende stoffen
  • Activatoren en remstoffen

Slide 12 - Diapositive

Optimum temperatuur

Slide 13 - Diapositive

Optimum pH

Slide 14 - Diapositive

pH in het maag-darmkanaal

Slide 15 - Diapositive

Regulering van stofwisseling
Activatoren:
sommige hormonen 
en medicijnen

Remstoffen:
zware metalen (lood en 
cadmium)

Slide 16 - Diapositive

Enzymatische reacties

Slide 17 - Diapositive

Aan het werk
Maak opdracht 10 tot en me 21

Slide 18 - Diapositive