is er genoeg voedsel voor iedereen

• Aardrijkskunde
• Middelbare school
• mavo
• Leerjaar 2

Is er genoeg voedsel voor iedereen? 

Hoe ga je in 2100 maar liefst 11 miljard mensen voeden? 

Ecologisch voetafdruk: De ruimte die een persoon nodig heeft (of gebruikt) om zijn leven te kunnen leiden.  

                                                                                                

www.voedselvoetafdruk.nl

Welke opvatting is juist

1. Hoe rijker het land hoe kleiner de voetafdruk
2. Hoe rijker het land hoe groter de voetafdruk

Ecologische voetafdruk

Wat is de draagkracht van de aarde?

1. het aantal mensen dat ergens woont
2. De hoeveelheid grondstoffen dat in de bodem zit.
3. het vermogen van de aarde om alle mensen te kunnen laten leven zonder schaden aan te richten aan het mileu
4. het vermogen van de aarde om zich te herstellen nadat de mens het heeft beschadigd.

draagkracht 

Draagkracht: het vermogen van de aarde om alle mensen te kunnen laten leven zonder schaden aan te richten aan het milieu 

Is er genoeg voedsel voor iedereen? 

Hoe ga je in 2100 maar liefst 11 miljard mensen voeden? 

water eten 

Kies uit:                                    

Voor een appel is                liter water nodig​

Voor                gram rundvlees is bijna                  liter water nodig​

Bijna                % van het water op aarde gaat op aan het verbouwen van planten en gewassen. Dat gebeurt vooral door irrigatie​

De watervoetafdruk van voedsel is                .​

70

100

40 

2000

groot 

klein

watervoetafdruk

• hoeveelheid water die jij gebruikt = watervoetafdruk
• voetafdruk = iets achterlaten  

waterchallenge.be

Het eten op ons bord komt uit allerlei verschillende landen. Waarom draagt dit niet bij aan een duurzame wereld?

Biologische landbouw

"Een manier van landbouw waarbij geen kunstmest en chemische bestrijdingsmiddelen worden gebruikt."

Duurzaam eten

• Minder weggooien (kromme komkommers, buitenbeentjes) 
• Ruimte besparen 
• Biologische landbouw 
• Genetische modificatie

01:05

Wat kan je nog mee aanpassen aan gewassen om voedsel te verduurzamen?

1. Sneller groeien waardoor vaker oogstte
2. Beter bestand tegen droogte
3. Grotere gewassen
4. Langer houdbaar

Nu maken 

- Opdracht 1,2 en 3 van 4.2 (Mavo) 

- Opdracht 1,2,3 en 4 (Havo)