Cette leçon contient 14 diapositives, avec quiz interactifs, diapositives de texte et 1 vidéo.
Éléments de cette leçon
Eetstoornis
Slide 1 - Carte mentale
5.5 bewaren
vorige les...
uitleg 5.5
maken 5.5
Slide 2 - Diapositive
5.5 Bewaren
Wat je leert: Waar je eten door bederft Verschillende manieren van conserveren Wat kun je zelf doen zodat het eten niet bederft Hoe je weet of je nog wat kunt eten
Slide 3 - Diapositive
waardoor bederft eten?
schimmels en bacterien
voedselvergiftiging
Slide 4 - Diapositive
voorkomen van voedselbederf
conserveren
Slide 5 - Diapositive
Voedselbederf tegengaan
Door ervoor zorgen dat de schimmels en bacteriën geen kans krijgen om hun werk te doen.
Elke methode om voedsel te conserveren is daarop gebaseerd.
Slide 6 - Diapositive
Slide 7 - Vidéo
wat kun je zelf doen
goed hygiëne
- rauw vlees niet in aanraking met ander voedsel
- keukendoek(vaatdoek) elke dag verschonen
- vlees, vis en eieren goed verhitten
bacteriën gaan pas dood bij 70 C
Slide 8 - Diapositive
nog eten of niet
THT: tenminste hiudbaar tot
te gebruiken tot
Welke producten horen hier bij??
Slide 9 - Diapositive
maken vraag 2 t/m 13
Slide 10 - Diapositive
Conserveren is het creëren van ongunstige leefomstandigheden voor bacteriën en schimmels