‹Revenir à la recherche

Blok 4: Wat eet jij?

Blok 4 Wat eet jij?
M&M 
Les 1
1 / 55
suivant
Slide 1: Diapositive
mens en maatschappijMiddelbare schoolmavo, havoLeerjaar 1

Cette leçon contient 55 diapositives, avec quiz interactifs, diapositives de texte et 5 vidéos.

time-iconLa durée de la leçon est: 70 min

Éléments de cette leçon

Blok 4 Wat eet jij?
M&M 
Les 1

Slide 1 - Diapositive

Cet élément n'a pas d'instructions

Leerdoel
Aan het eind van deze les kun je:
  • de verschillen noemen in eetgewoonten tussen vroeger en nu.
  • uitleggen waar voedsel vandaan komt en waar je het kunt kopen.
  • verklaren waardoor eetgewoonten zijn veranderd.
  • beschrijven hoe een supermarkt is ingericht en wat promotie is.
  • Uitleggen waarom mensen verschillende dingen eten en drinken
  • Uitleggen hoe het voedsel van de toekomst eruitziet en hoe het wordt gemaakt.




Slide 2 - Diapositive

Cet élément n'a pas d'instructions

Wat is jouw lievelingseten?

Slide 3 - Carte mentale

Cet élément n'a pas d'instructions

Wat eten Nederlanders?
  • 20ste eeuw: Eten uit eigen land.
  • 21ste eeuw: Ook veel buitenlands eten op menukaart.
  • Typisch NL: Aardappels, vlees en groente. 

Slide 4 - Diapositive

Cet élément n'a pas d'instructions

Jaren 50 &60 & 70
Verandering in eetpatroon NL.
  • Komst gastarbeiders
  • Inwoners oude koloniën

Kennis met nieuwe gerechten: 
-Bami, Nasi, Pizza, Pasta's, couscous, Roti.

Slide 5 - Diapositive

Cet élément n'a pas d'instructions

Eten & Globalisering
  • Doordat de wereld kleiner is geworden door de komst van het Internet, snellere transport, wereldhandel, etc. nu ook goedkoper buitenlands voedsel in NL.

Slide 6 - Diapositive

Cet élément n'a pas d'instructions

Slide 7 - Diapositive

Cet élément n'a pas d'instructions

Aan de slag
Lezen: Tekst blokken van blok 4
Maken: 
  • kb: opdracht  2 t/m 5, 7, 9, 11, 15, 18, 19 t/m 21  
  • tl: opdracht 2 t/m 5, 7, 9 t/m 11, 15, 16, 18, 19 t/m 21  
Leren: Kennen en kunnen + begrippen
Klaar?
- Keuzemenu           - eigen voorstel (overleg met je docent)
- Ander vak                - zelftoets
timer
10:00

Slide 8 - Diapositive

Cet élément n'a pas d'instructions

Boodschappen doen
Jaren 40:
  • Boodschappen doen bij: slager, bakker, melkboer, kruidenier, etc.
Jaren 50:
  • Komst supermarkt. Alles onder 1 dak! 
  • 1946: 1e supermarkt in NL

Slide 9 - Diapositive

Cet élément n'a pas d'instructions

Wie kookt er vanavond?
21ste eeuw:                                                                        Jaren 50/60

Slide 10 - Diapositive

Cet élément n'a pas d'instructions

Gemaksvoedsel
In de supermarkt is er tegenwoordig veel snel en gemakkelijk voedsel te vinden.
-voorverpakt
-kant en klaar 

Slide 11 - Diapositive

Cet élément n'a pas d'instructions

Eten uit de fabriek?
  • Ons dagelijks voedsel is bewerkt, voordat het op je bord ligt.
  • Vb: Melk van de koe: gaat naar fabriek: boter, kaas, yoghurt, etc.
  • Graan --> brood, koekjes, cakes, etc.

Slide 12 - Diapositive

Cet élément n'a pas d'instructions

Voedsel bewerken
Veel voedsel wordt in de fabriek op verschillende manieren verwerkt/bewerkt:
  • Conserveermiddelen: houdbaarheid verlengen
  • Smaakstoffen: lekkerder eten maken (zoet, zout,etc.)
  • Kleurstoffen toevoegen: mooier en aantrekkelijk maken.
(vb kleurenspaghetti)

Slide 13 - Diapositive

Cet élément n'a pas d'instructions

Slide 14 - Vidéo

Cet élément n'a pas d'instructions

Hoeveel suiker eten wij gemiddeld per persoon in Nederland per jaar?
A
25 kilo
B
45 kilo
C
85 kilo
D
60 kilo

Slide 15 - Quiz

Cet élément n'a pas d'instructions

Aan de slag
Lezen: Tekst blokken van blok 4
Maken: 
  • kb: opdracht  2 t/m 5, 7, 9, 11, 15, 18, 19 t/m 21  
  • tl: opdracht 2 t/m 5, 7, 9 t/m 11, 15, 16, 18, 19 t/m 21  
Leren: Kennen en kunnen + begrippen
Klaar?
- Keuzemenu           - eigen voorstel (overleg met je docent)
- Ander vak                - zelftoets
timer
10:00

Slide 16 - Diapositive

Cet élément n'a pas d'instructions

Maak af:
"Vroeger aten mensen ....
A
... minder buitenlandse producten"
B
... meer buitenlandse producten"
C
... net zoveel buitenlandse producten"

Slide 17 - Quiz

Cet élément n'a pas d'instructions

Waarom is dit veranderd?
A
Mensen waren het zat om steeds hetzelfde te eten
B
Buitenlandse producten worden goed geadverteerd
C
Het wordt steeds makkelijker om over de wereld te reizen
D
Nederlandse boeren exporteren te veel

Slide 18 - Quiz

Cet élément n'a pas d'instructions

Noem twee manieren waarop buitenlandse producten onderdeel worden van "onze cultuur"
(En ja iedereen krijgt straks een rood scherm)

Slide 19 - Question ouverte

Cet élément n'a pas d'instructions

Blok 4 Wat eet jij?
M&M LJ1
Les 2

Slide 20 - Diapositive

Cet élément n'a pas d'instructions

Leerdoel
Aan het eind van deze les kun je:
  • de verschillen noemen in eetgewoonten tussen vroeger en nu.
  • uitleggen waar voedsel vandaan komt en waar je het kunt kopen.
  • verklaren waardoor eetgewoonten zijn veranderd.
  • beschrijven hoe een supermarkt is ingericht en wat promotie is.
  • Uitleggen waarom mensen verschillende dingen eten en drinken
  • Uitleggen hoe het voedsel van de toekomst eruitziet en hoe het wordt gemaakt.




Slide 21 - Diapositive

Cet élément n'a pas d'instructions

Bewuster eten
Welke stoffen eten bevat, staat op het etiket. Ook kun je lezen wat er precies in zit in het product, zoals: 
  • Aantal calorieën
  • eiwitten
  • koolhydraten
  • vetten 
  • Kleur- smaakstoffen. EN ook E-nummers voor de veiligheid van producten. 

Slide 22 - Diapositive

Cet élément n'a pas d'instructions

Tussendoortje
Eetgewoonte 21ste eeuw:
  • Snacken/tussendoortje 
Vb: Mars/Snickers/Liga/Muslireep
  • Overal ook te koop, maar is het wel gezond?
  • Vroeger aten ze maar 3x per dag!

Slide 23 - Diapositive

Cet élément n'a pas d'instructions

Tussendoortjes: Wel zo gezond?
-Nee! Lichaam heeft het niet nodig. 
Waarom eten we het dan?
  1. weinig voorbereidingstijd
  2. gemakzucht
  3. voor het grijpen (in de winkels)
  4. laten beïnvloeden door reclames
  5. Luxe: genoeg geld

Slide 24 - Diapositive

Cet élément n'a pas d'instructions

Aan de slag
Lezen: Tekst blokken van blok 4
Maken: 
  • kb: opdracht  2 t/m 5, 7, 9, 11, 15, 18, 19 t/m 21  
  • tl: opdracht 2 t/m 5, 7, 9 t/m 11, 15, 16, 18, 19 t/m 21  
Leren: Kennen en kunnen + begrippen
Klaar?
- Keuzemenu           - eigen voorstel (overleg met je docent)
- Ander vak                - zelftoets
timer
15:00

Slide 25 - Diapositive

Cet élément n'a pas d'instructions

Eerlijk en goed eten
Eisen aan producten.
-Goed eten
-Gezond eten
-Goedkoop eten
-Milieu bewust eten.
-ect.
  • Keurmerken voor voedsel

Slide 26 - Diapositive

Cet élément n'a pas d'instructions

Schijf van vijf
Schijf van vijf

Slide 27 - Diapositive

Cet élément n'a pas d'instructions

Slide 28 - Vidéo

Cet élément n'a pas d'instructions

Aan de slag
Lezen: Tekst blokken van blok 4
Maken: 
  • kb: opdracht  2 t/m 5, 7, 9, 11, 15, 18, 19 t/m 21  
  • tl: opdracht 2 t/m 5, 7, 9 t/m 11, 15, 16, 18, 19 t/m 21  
Leren: Kennen en kunnen + begrippen
Klaar?
- Keuzemenu           - eigen voorstel (overleg met je docent)
- Ander vak                - zelftoets
timer
15:00

Slide 29 - Diapositive

Cet élément n'a pas d'instructions

Reclames
Mensen laten zich beïnvloeden door reclames. Ook als het om voedsel gaat.
-vb. (chips) reclames
-Acties op social media
-Zichtbaarheid in winkels
-Aanbiedingsacties: 2e halve prijs!

Slide 30 - Diapositive

Cet élément n'a pas d'instructions

Toekomst voedsel
2020: 7,5 miljard mensen op de wereld. 2050: 9 miljard.
  • Hoe voeden we deze mensen?
  • Meer dieren? Niet goed voor milieu!
  • Bossen kappen voor landbouwgrond? Nee!
Kweekvlees: 

Slide 31 - Diapositive

Cet élément n'a pas d'instructions

Slide 32 - Diapositive

Cet élément n'a pas d'instructions

Slide 33 - Vidéo

Cet élément n'a pas d'instructions

Slide 34 - Diapositive

Cet élément n'a pas d'instructions

Slide 35 - Diapositive

Cet élément n'a pas d'instructions

Slide 36 - Diapositive

Cet élément n'a pas d'instructions

Hoe vaak eet jij vlees ?
A
Elke dag
B
Ik eet geen Vlees
C
1 a 3 keer per week
D
4 a 6 keer per dag

Slide 37 - Quiz

Cet élément n'a pas d'instructions

Aan de slag
Lezen: Tekst blokken van blok 4
Maken: 
  • kb: opdracht  2 t/m 5, 7, 9, 11, 15, 18, 19 t/m 21  
  • tl: opdracht 2 t/m 5, 7, 9 t/m 11, 15, 16, 18, 19 t/m 21  
Leren: Kennen en kunnen + begrippen
Klaar?
- Keuzemenu           - eigen voorstel (overleg met je docent)
- Ander vak                - zelftoets
timer
10:00

Slide 38 - Diapositive

Cet élément n'a pas d'instructions

voetafdruktest.wwf.nl

Slide 39 - Lien

Cet élément n'a pas d'instructions

Slide 40 - Vidéo

Cet élément n'a pas d'instructions

Welk soort vlees zorgt voor de meeste uitstoot van broeikasgassen ?
A
Rundvlees
B
Kippenvlees
C
Lamsvlees
D
Varkensvlees

Slide 41 - Quiz

Cet élément n'a pas d'instructions

Hoeveel water is nodig voor de productie van 1 kilo rundvlees ?
A
120 liter
B
3.000 liter
C
15.000 liter
D
25.000 liter

Slide 42 - Quiz

Cet élément n'a pas d'instructions

Vind je dat jijzelf minder vlees zou moeten eten ?
A
Ja
B
Nee

Slide 43 - Quiz

Cet élément n'a pas d'instructions

Slide 44 - Vidéo

Cet élément n'a pas d'instructions

Alles voor een beter Klimaat: "Ik zou best insecten kunnen eten".
A
Ja hoor, geen probleem !
B
Nee, Nooit !
C
Alleen als ze verwerkt zijn zodat ik niet zie !

Slide 45 - Quiz

Cet élément n'a pas d'instructions

Geef 3 redenen waarom het klimaat verandert door onze vleesindustrie ?

Slide 46 - Question ouverte

Cet élément n'a pas d'instructions

Slide 47 - Diapositive

Cet élément n'a pas d'instructions

Slide 48 - Diapositive

Cet élément n'a pas d'instructions

Slide 49 - Diapositive

Cet élément n'a pas d'instructions

Slide 50 - Diapositive

Cet élément n'a pas d'instructions

Klimaatverandering is een probleem van de toekomst
A
Juist
B
Onjuist

Slide 51 - Quiz

test 123
In Nederland merken we niks van klimaatverandering
A
Ja dat klopt
B
Nee, klopt niet

Slide 52 - Quiz

Cet élément n'a pas d'instructions

Klimaatverandering in nederland: Wat merken we er hier eigenlijk van ?
  • De temperatuur is in Nederland sinds 1900 net 1,7 graden gestegen ( wereldwijd 0,8 graden)
  • Neerslag met 20 % gestegen sinds 1950. 
  •                                          

  • Eigenlijk zou je kunnen stellen dat het weer in Nederland extremer is geworden
Opvallend
Opvallend hierbij is dat het aantal regendagen in de winter niet heel erg is veranderd. Maar als het regent, regent het net iets harder. Hetzelfde gebeurt in de zomer. Het aantal regendagen neemt dan zelfs af, maar de hevigheid van de buien neemt toe.”

Slide 53 - Diapositive

Cet élément n'a pas d'instructions

Andere landen hebben meer last van klimaatverandering. Zij moeten het dan ook maar oplossen. Eens of eens ?

Slide 54 - Question ouverte

Cet élément n'a pas d'instructions

Ik hoef klimaatverandering niet op te lossen. De overheid moet dat doen? Eens of oneens, motiveer je antwoord.

Slide 55 - Question ouverte

Cet élément n'a pas d'instructions

Plus de leçons comme celle-ci

Optellen tot 20

- Leçon avec 18 diapositives
WiskundeLager onderwijs

1 havo/vwo 29-11 t/m 3-12 voorbereiding blok 1

- Leçon avec 12 diapositives
NederlandsSecondary EducationAge 13

heropstart getallenkennis tot 20

- Leçon avec 11 diapositives
WiskundeLager onderwijs

heropstart getallenkennis tot 20

- Leçon avec 11 diapositives
WiskundeLager onderwijs

C14: Exercice 4

- Leçon avec 12 diapositives
FransLager onderwijs

C14: Exercice 4

- Leçon avec 12 diapositives
FransLager onderwijs

Babyquiz 1C

- Leçon avec 48 diapositives
Maatschappelijke vormingSecundair onderwijs

Blok 4: Opstand en verdediging

- Leçon avec 14 diapositives
Mens & MaatschappijMiddelbare schoolvmbo t, mavo, havoLeerjaar 1