2.4-Kook- en smeltpunt

• Natuurkunde
• Middelbare school
• havo
• Leerjaar 2

Welkom

Mobiel uit en in de telefoontas 

Ga rustig op je eigen plek zitten 

Zorg dat schrift en etui op tafel liggen 

Laptop nog even in je tas laten

Kook- en smeltpunt

- Voorkennis

- Leerdoelen

- Zelfstandig werken

- Opgaven maken

- Afsluiting

Veranderen van fase?

Leerdoelen

1. Je kunt beschrijven wat er gebeurt als water kookt.
   
2. Je kunt uitleggen wat het kookpunt en smeltpunt ( vriespunt/ stolenpunt)van een stof zijn en waarom dit stofeigenschappen zijn.
   
3. Je kunt uitleggen hoe je het vriespunt of smeltpunt van water kunt verlagen.
   
4. Je kunt met een grafiek beschrijven wat er gebeurt als je stearinezuur (kaarsvet) verwarmt en je kunt op de grafiek het smeltpunt en stolpunt aangeven  

Zelf aan de slag...

• In het boek H 2.4 (pagina 88 t/m 89) goed doorlezen.
•  Zoek de blauwe woorden (kernbegrippen) en schrijf de betekenis op.
  

koken
kookpunt
smeltpunt
vriespunt

smeltdiagram
stoldiagram

Maak opgaven:

• 1,2,3,4,5,6 & 7 op p 89 & 90

Deze opgaven moet  in deze les klaar zijn .

• Klaar?
• 8 t/m 10 op p 91 zijn huiswerk opgaven voor de volgende les.

.

Wanneer verdampt water?

1. alleen als de zon schijnt
2. alleen als het kookt
3. bij elke temperatuur tussen 0 C en 100C

Als je water verhit, ontstaan er eerst kleine luchtbellen. Deze stijgen naar het oppervlak en verdwijnen.
Wanneer ontstaan deze luchtbellen?

1. ze ontstaan vrij snel nadat je begonnen bent met verwarmen.
2. ze ontstaan als het water bijna 100 C.
3. ze ontstaan als het water precies 100 C is.
4. er ontstaan voortdurend luchtbellen.

Als de bellen met waterdamp wel het oppervlak bereiken, is de temperatuur:

1. bijna 80 C
2. precies 80 C
3. bijna 100 C
4. precies 100 C

Het water kookt. Als je dan doorgaat met verwarmen:

1. gaat de temperatuur van het water verder omhoog
2. blijft de temperatuur van het water 100 C
3. gaat de temperatuur van het water weer om laag.

Als je water kookt, komt water in de

1. vaste toestand
2. vloeibaar toestand
3. gasvormige toestand

Smeltend ijs heeft een temperatuur van x1 . Deze temperatuur heeft het X2 Van water of het X3 van ijs

Als je zout aan water toevoegt, bevriest het bij een X1 temperatuur.
Kokend water heeft een temperatuur van X2 , deze temperatuur heet X3 van water.

Zijn de leerdoelen bereikt?

• Je kunt beschrijven wat er gebeurt als water kookt. 
• Je kunt uitleggen wat het kookpunt en smeltpunt ( vriespunt/ stolenpunt)van een stof zijn en waarom dit stofeigenschappen zijn. 
• Je kunt uitleggen hoe je het vriespunt of smeltpunt van water kunt verlagen. 
• Je kunt met een grafiek beschrijven wat er gebeurt als je stearinezuur (kaarsvet) verwarmt en je kunt op de grafiek het smeltpunt en stolpunt aangeven 

Tevreden met het resultaat? 

Genoteerd wat je thuis gaat doen?   

Pak dan je tas in en wacht nog even rustig tot het tijd is.