2BK Thema 2 gezonde voeding BS5

• Biologie
• Middelbare school
• vmbo b, k
• Leerjaar 2

Thema 2

voeding en vertering

Lesdoel

Je kunt met de Schijf van Vijf adviezen voor een gezonde voeding geven.

Lesplanning

* Wat weet je nog van de vorige les?

* uitleg Schijf van Vijf

* veilig van voedsel

wat weet je nog van de vorige les?

Wat is de functie van kiezen?

1. afsnijden van voedsel
2. fijnmalen van voedsel
3. verteren van voedsel
4. hebben geen functie

het verteringsstelsel

Je kunt adviezen geven voor gezonde voeding.


- Ik kan adviezen voor een gezonde voeding geven.
                                             - Eet gevarieerd
                                             - Eet niet te veel en beweeg
                                             - Eet minder verzadigd vet
                                             - Eet veel groente, fruit en                                           brood

                                             - Eet veilig

De Schijf van Vijf bevat vijf vakken. Elk vak bevat een groep voedingsmiddelen die je dagelijks nodig hebt:

• groen: vooral vitaminen

• geel: vooral vetten

• roze: vooral eiwitten

• oranje: vooral koolhydraten

• blauw: vooral water

Veiligheid van voedsel

Voedselvergiftiging : door eten van voedsel dat besmet is met chemische stoffen of ziekteverwekkers. Je krijgt last van overgeven en diarree.

Voorkom voedselvergiftiging;

- was je handen

- bewaar eten in de koeling

- laat geen etensresten liggen

0

Maak de opdrachten van paragraaf 2.5 in je boek

Afronden


Lesdoel:
ik kan adviezen geven over gezonde voeding.