BS 2.1 voedingsmiddelen en voedingsstoffen

Thema 2 voeding en vertering
1 / 21
suivant
Slide 1: Diapositive
BiologieMiddelbare schoolvwoLeerjaar 2

Cette leçon contient 21 diapositives, avec diapositives de texte.

time-iconLa durée de la leçon est: 80 min

Éléments de cette leçon

Thema 2 voeding en vertering

Slide 1 - Diapositive

BS 2.1 voedingsmiddelen en voedingstoffen

Slide 2 - Diapositive

Leerdoelen

1. Je kunt de functies van voedingsstoffen en voedingsvezel in voedingsmiddelen noemen.
2. Je kunt zes groepen voedingsstoffen noemen met hun functies en kenmerken.

Slide 3 - Diapositive

Slide 4 - Diapositive

Slide 5 - Diapositive

Waar dienen voedingstoffen voor?
brandstof
reserve stof
bouwstof
beschermende stof

Slide 6 - Diapositive

Waar dienen de voedingstoffen voornamelijk voor?

Slide 7 - Diapositive

Slide 8 - Diapositive

Slide 9 - Diapositive

Slide 10 - Diapositive

Water
Water heeft vier functies in het lichaam:

  1. Het regelt de temperatuur in je lichaam.

  2. Je hebt water nodig als bouwstof om cellen in je lichaam te maken.

  3. Water lost veel voedingsstoffen, afvalstoffen en gassen op.

  4. Het water vervoert deze stoffen door het lichaam (via de bloedvaten).

Slide 11 - Diapositive

Je kunt niet lang                                      maximaal 3 - 7 
zonder water!                                            dagen

Slide 12 - Diapositive

Slide 13 - Diapositive

Slide 14 - Diapositive

, D en K

Slide 15 - Diapositive

Slide 16 - Diapositive

Slide 17 - Diapositive

Slide 18 - Diapositive

essentiële en niet-essentiële
essentiele voedingsstoffen zijn onmisbaar (kan je lichaam niet zelf maken) 

niet-essentiële voedingstoffen kan je lichaam wel zelf maken.

Slide 19 - Diapositive

Slide 20 - Diapositive

Aan de slag!
Wat?
Wat heb je gisterenavond/ vanochtend  gegeten? Ga op onderzoek uit naar de voedingsstoffen in dit eten en noteer verder in welke verhoudingen de voedingsstoffen in het eten zitten.  Volgende les gaan we onderzoeken wat gezond is en hoe je de maaltijd gezonder kan maken. 
Tijd:
tot het einde van de les
Hoe?
Zelfstandig, zie werkblad op teams. 

Klaar?
Lees basisstof 1 en maak opdracht  5 t/m 10
Aan de slag!

Slide 21 - Diapositive