3.3.1

• Mens en Natuur
• Middelbare school
• vmbo t
• Leerjaar 1

3.3: Frisdrank

Planning

Planning en leerdoelen bespreken.

Herhalen vorige keer.

Frisdrank en pH.

Zelfstandig werken.

Indicatoren. 

Zelfstandig werken.

Doelen voor vandaag

Je kan uitleggen waaruit frisdrank bestaat. 

Je kan uitleggen wat het verschil tussen zuur en basisch. 

Je kan uitleggen wat een indicator is en hoe je het kan gebruiken. 

Benoem zes voedingsstoffen.

Wat doen voedingsvezels?

Met welke zintuigen proef je?

1. Alleen met je smaakzintuig.
2. Met je smaak en je kijkzintuig.
3. Met je reuk en je smaakzintuig.
4. Met alleen je reukzintuig.

Leg uit hoe het kan dat je met zowel je reuk als je smaakzintuig proeft.

Zelfstandig werken

Wat?  Lees blz. 66 & 67 en maak opgave 1 tot en met 7

Hoe?  Je mag fluisterend overleggen met je buur

Hulp? Boek, buur bureau

Tijd? 10 minuten. 

Uitkomst? Je kan uitleggen waaruit frisdrank bestaat. 

Klaar?  Lees blz. 68 en ga verder werken. 

zuren en basen

Zuur:

Smaakt zuur, brandend of bijtend, pH lager dan 7.

Basisch:

Zeepachtig, prikt op open huid, schoonmaken, pH hoger dan 7.

Indicator

Zelfstandig werken

Wat?  Lees blz. 68 en maak opgave 1 tot en met 15 

Hoe?  Je mag fluisterend overleggen met je buur

Hulp? Boek, buur bureau

Tijd? 10 minuten. 

Uitkomst? Je kan uitleggen wat het verschil tussen zuur en basisch.

                      Je kan uitleggen wat een indicator is en hoe je het kan gebruiken. Klaar?  Nakijken!