Cette leçon contient 18 diapositives, avec quiz interactif et diapositives de texte.
Éléments de cette leçon
Slide 1 - Diapositive
les 2 Spanje
Slide 2 - Diapositive
Wat weet jij nog van de vorige les?
Slide 3 - Question ouverte
De Spaanse tortilla
De Spaanse tortilla wordt ook wel tortilla de patatas genoemd.
het is een dikke omelet van 3 tot 10 cm.
Je maakt het met aardappelen,
ei en olijfolie. Elke regio heeft
zijn eigen variaties. Je kan
ingrediënten toevoegen als ;
ui knoflook, choriza, paprika, spinazie, vis etc.
Slide 4 - Diapositive
De aardappel
de aardappel bestaat voornamelijk uit water, koolhydraten en eiwitten. Verder is de aardappel rijk aan vitamine C,B1 en B2 en aan de mineralen calcium, ijzer en magnesium
Slide 5 - Diapositive
Culinaire mogelijk
Slide 6 - Diapositive
aardappelrassen
Slide 7 - Diapositive
elke aardappel heeft zijn eigen structuur na het koken
Slide 8 - Diapositive
Verschillende soorten aardappelen
Slide 9 - Diapositive
hoe bewaar je aardappelen
Aardappelen bewaar je op een koele , droge, donkere en luchtige plaats, hiermee voorkom je dat ze groen worden, gaan kiemen of gaan rotten.
