Barista

• Verzorging
• Praktijkonderwijs
• Leerjaar 2

Barista!

Aan de slag 

Stap 1

Materialen verzamelen: 

Melk, verschillende soorten

Beker

Opschuim kan

Glas

Tamper

Filterdrager 

Stap 2

Plaats de filterdrager tegen de bonenmaler die stopt vanzelf

- het logo wat je ziet is voor 2 koffie.

- het logo met 1 tuit is voor 1 koffiw.

Stap 3

Zet de filterdrager, die net gevuld is in de stamphouder.

- Druk de koffie  stevig aan met de tamper.

- Het is belangrijk dat je hem recht houdt.

- Je mag de tamper niet draaien.

Stap 4

-Plaats de filterdrager in de koffiemachine. Er zit een opening in.

- Draai de filterdrager naar rechts.

Stap 5

- Laat de koffiefilter los.

Als hij goed vastzit, blijft de koffiefilter hangen.

Stap Stap 6

-Plaats 1 of 2 kopjes onder de uitlopers van de koffiefilter.

-Druk daarna op het knopje waar 2 of 1 kopjes op afgebeeld zijn. 

Stap 7

Schenk de melk in tot het schenktuitje

Stap 8

Blaas de lucht uit de blaaspijp

Stap 9

Voor het opschuimen, zorg je dat de lucht uit de pijp is. 

Stap 10

Na het opschuimen. 

Het tuutje altijd schoonmaken. 

Stap 11

Na het opschuimen walsen (zachtjes de lucht bellen eruit draaien)

Stap 12

Plaats het thee glas onder de warmwater tuut.

En druk op de warmwater knop