1.1 Verbranding

• Biologie
• Middelbare school
• vmbo t, mavo
• Leerjaar 2

Basisstof 1 Verbranding

Actieve werkvorm 'Personage'

Bedenk samen wie je voor je hebt. 

Bespreek in groepjes van 3 of 4.

Jullie volgen je intuïtie/eerste indruk. We bespreken het klassikaal na.

Hulpvragen:

- Leeftijd?

- Waar opgegroeid? Woont?

- Wat voor docent? 

- Broers/zussen?

- Getrouwd? Kinderen? Huisdieren?

- Hobby's

- Lievelingseten/vakantie/muziek

- .....(eigen invulling)

Verwachtingen

Respect naar elkaar

Rust en concentratie tijdens werken, tussentijds gezelligheid

100% inzet, fouten maken mag!

Spullen op orde -> altijd boek/tablet

Actieve werkvorm met ballonnen

1: Bio is best leuk! - Bio is zo niet leuk

2: Ik ben (best) goed in Bio - Ik ben niet zo goed in Bio

3: Ik hou (meer) van planten - Ik hou (meer) van dieren

Thema 1 Verbranding en ademhaling

1. Verbranding
2. Het ademhalingsstelsel
3.  Ademhalen
4. Gezonde longen
5. Stofwisseling
6. Roken en blowen

Leerdoelen

- Je weet dat voor verbranding zuurstof nodig is en dat er

    koolstofdioxide ontstaat. 

- Je kunt koolstofdioxide aantonen met een indicator. 

Een stof die je kan verbranden

= een brandstof

Brandstoffen

Bij verbranding komt energie vrij

• warmte
• beweging
• licht

Nodig bij verbranding

Als je een kaars brandt, verbrandt er kaarsvet. 

Voor verbranding heb je een brandstof nodig (bijv. kaarsvet)

Zet je een glas over de kaars dan zal de vlam uitgaan, dit komt omdat de zuurstof opraakt. 

Voor verbranding is zuurstof nodig.

Dit komt vrij bij verbranding

Bij verbranding komt energie vrij. 

Welke vormen van energie kun je bedenken?

Bij verbranding ontstaan nieuwe stoffen. 

Er ontstaat water (condens) en er ontstaat koolstofdioxide.

Stoffen die bij verbranding vrijkomen: verbrandingsproducten.

Reactieschema verbranding

Dit schema ken je:

brandstof+zuurstof          water+koolstofdioxide+energie

Welke energie komt hier vrij?

1. Warmte
2. Beweging
3. Licht

Wij ademen                    uit.

Wij ademen                       in. 

Verbranding is:

+

=

+

+

Koolstofdioxide

Zuurstof

Brandstof

Zuurstof

Water

Koolstofdioxide

Energie

Practica 1: Verbranding bij een kaars

• Zet het waxinelichtje op het schoteltje en steek het aan 
•  Zet de jampot over het brandende waxinelichtje
• Beantwoord de vragen op blz. 52

   

  

DEMO door de docent

.

WARMTE = 

LICHT=

                            WATER= 

        

 Koolstofdioxide =

           (CO2)

energie

energie

verbrandingsproduct

verbrandingsproduct

Wat is het, kies:

Energie of verbrandingsproduct

Nodig voor verbranding

Over na verbranding

Zuurstof

Koolstofdioxide

Water

(Energie)

Glucose

Verbranding in je lichaam

Waar? ----------In iedere cel van ons lichaam

Nodig?----- glucose (brandstof) en zuurstof 

verbrandingsproducten?---CO2 en waterdamp

Energie?--------beweging en warmte

 

 Verbranding in je lichaam

Op elk moment, in elke cel

-

Nodig voor

verbranding

glucose  +  zuurstof  --> koolstofdioxide + water + energie

brandstof

verbrandingsproducten

deze adem je uit

-  Krijg je binnen door

    voedsel te eten

-  Glucose wordt

    gemaakt door planten (fotosynthese)

komt vrij

- om te bewegen

- om het lichaam op

   temperatuur te houden

0

Waar in het lichaam
vindt verbranding plaats?

1. alleen in het spierstelsel
2. alleen in het verteringsstelsel
3. in alle levende cellen in het lichaam
4. In de spiercellen en dan wordt de energie vervoerd naar de rest van het lichaam

Komt zuurstof via het bloed bij de cellen in je lichaam?

1. ja
2. nee

welke brandstof hebben de cellen in je lichaam nodig

1. zuurstof
2. koolstofdioxide
3. indicator
4. glucose

Verbranding in een lichaamscel: 

Wat komt vrij bij verbranding? 

Sleep die in het vak.

Komt vrij bij verbranding

+

-->

+

+

Geef het reactieschema van de verbranding in elke cel van je lichaam, door de componenten naar het juist vak te slepen.

brandstof

.................

gas in de lucht

.......................

energie

glucose

zuurstof

koolstof

dioxide

water

indicator

Een indicator is een stof die een andere stof aantoont.

De indicator helder kalkwater toont koolstofdioxide aan omdat het heldere kalkwater troebel wordt. 

1: Helder kalkwater = water met opgelost kalk

2: Koolstofdioxide reageert met helder kalkwater:  
het water wordt troebel

1. beide waar
2. beide nietwaar
3. 1: waar 2: nietwaar
4. 1: nietwaar 2: waar

Practicum 2: Koolstofdioxide aantonen (blz. 63)

      • Nummer de buizen 1 t/m 4 

      • In buis 1: een pinkdikte gekookt en afgekoeld water 

      • In buis 2: een pinkdikte bronwater met prik

      • In buis 3 én 4: een pinkdikte helder kalkwater 

      • Doe de inhoud van buis 1 bij buis 3 

      • Doe de inhoud van buis 2 bij buis 4 

      

Pinkdikte

Maak opdr. 1 (blz. 63)

Practica 3: Koolstofdioxide bij een brandende kaars 

Wat gebeurt er met het helder kalkwater ? 

Wat gebeurt er met het helder kalkwater ? 

Wij gebruiken:

- een glazen potje met helderkalkwater 

- een waxinelichtje dat we aansteken

- we doen daarna het deksel op het potje

Demo 1

Demo 2

Wij gebruiken:

- een glazen potje met helderkalkwater 

- een waxinelichtje (NIET aansteken)

- we doen daarna het deksel op het potje

Waarneming:

De kaars gaat uit.

Het helder kalkwater wordt troebel.

Dit is het bewijs voor het verbrandingsproduct koolstofdioxide (CO2)

Energie:

Warmte - Het glas voelt warm aan.

Verbrandingsproduct:

Water: De binnenkant van het glas is beslagen. Er zijn waterdruppeltjes te zien.

Antwoorden:

2. Je weet niet zeker of het kalkwater troebel wordt door verbranding. Misschien komt het wel door iets anders....

3. Ja wel kalkwater, HELDER kalkwater anders kun je het niet vergelijken met het andere proefje

4. Ja er moet een kaars in, maar die steek je NIET aan

Verbrandingsreactie van verbranding in elke cel van het lichaam:


.......1........ + zuurstof ==> ……………2………….. + …………3…….……….. + …………4…………
(verbrandingsproducten)

1. 1: water 4: energie
2. 1: koolstofdioxide 4: water
3. 1: glucose 3: energie
4. 1: glucose 2: water

Verbrandingsreactie verbranding in het lichaam:


Glucose + ……………1……………… ==> ……………2………….. + …………3…….……….. + …………4…………
(brandstof) (verbrandingsproducten) (beweging)

1. 1: zuurstof 4: energie
2. 1: koolstofdioxide 4: water
3. 1: zuurstof 4: koolstofdioxide
4. 1: zuurstof 4: brandstof

Zo kun je een koolstofdioxide aantonen

Sleep naar de juiste positie

in de afbeelding

Indicator

Troebel

Verbranding: Dit weet/snap je!

Reactieschema van het verbrandingsproces:

Algemeen:  

Brandstof      +    zuurstof    -->     water    +    koolstofdioxide      +      energie

(brandstof)                                      (verbrandingsproducten)                 

                                                                                                                 

Auto:

Benzine      +      zuurstof     -->     water    +    uitlaatgassen          +      energie

(brandstof)                                        (verbrandingsproducten)               (warmte + beweging)

Kaars:

Kaarsvet      +     zuurstof     -->     water     +   koolstofdioxide      +     energie

(brandstof)                                        (verbrandingsproducten)              (warmte + licht)

Lichaam:

Glucose      +       zuurstof   -->      water + koolstofdioxide           +      energie

(brandstof)                                      (verbrandingsproducten)                (lichaamstemperatuur + beweging)

Alle processen in je cellen vragen energie

Aan de slag!

Basisstof 1

opdrachten 1 t/m 7

Strijders

- Opdracht 8 en Samenhang (blz. 13&14)

- Leren onderzoeken

blz 56 t/m 60 lezen en doen

Fotosynthese (extra stof 5 - verdieping)

Reactieschema Fotosynthese

Plant heeft (zon)licht nodig voor fotosynthese

Verbrandingsreactie van verbranding in elke cel van het lichaam:


.......1........ + zuurstof ==> ……………2………….. + …………3…….……….. + …………4…………
(verbrandingsproducten) (lichaamswarmte)

1. 1: water 4: energie
2. 1: koolstofdioxide 4: water
3. 1: glucose 4: energie
4. 1: glucose 2: koolstofdioxide

Koolstofdioxide + water + zonlicht ==> glucose + zuurstof

1. =fotosynthese
2. vindt plaats in de bladgroenkorrels van een plant
3. =een reactieschema
4. A,B en C zijn allemaal juist