1MREc Goederen Les 1 Intro goederen + H1 De goederenstroom

• Retail
• MBO
• Studiejaar 1,4

1MREc Goederenstroom

Kennismaken

• Chris Nijboer
• ? jaar oud
• Woon samen in Enschede.
• Geen kinderen.
• Wél twee katten; broer en zus.
• Hobby's: gamen, drummen.

Les 1: Inhoud

• Doel vak
• Invulling lesuren
  
• Middelen instellen
• Start vak!

Doel vak Goederenstroom

• Niveau 3 Verkoopspecialist →
• → Niveau 4 Manager Retail.
  
  
• Leiding geven, wat is er nodig? 
• Verantwoordelijk voor: goederen zelf, administratie, verkoop, verslaglegging, toekomstplannen, onderzoek, etc.

Invulling lesuren

• Start klassikaal (terugblik + nieuw) → aan de slag → afsluiten klassikaal.
• Opdrachten via Teams.
• Presentaties via LessonUp.
• Bewaar alles!
  
• Sla online op!
• Tijdsindeling op een dag is variabel,
  toetsen staan vast.

Voorbereiding

• LessonUp: Word lid van de groep 1MREc.
  
• Code: wjaxk (Registreren met je Office 365 account!)

• Word lid van Microsoft Team voor Goederen.
• Code: fgwirip

• Boek voor P1+2: Goederenstroom en voorraadbeheer.

Wat voor activiteiten horen
er bij goederenstroom?

Goederenstroom is:

• Goederenontvangst
  
• Goederenopslag
  
• Voorraad
  
• Voorraadbeheer
  
• Online verkopen
  
• Derving
  
• Informatiesystemen
  

Goederenontvangst

• De goederenstroom komt op gang na een inkoop of bestelling.
  
• Winkelier verantwoordelijk vanaf de ontvangst van de goederen bij de winkel of het magazijn.
  
• Efficiënte controle bij de ontvangst belangrijk.
  
• Goederen met interne transportmiddelen naar het magazijn of naar de winkel.

Voorraad

• Alle opgeslagen goederen samen vormen de voorraad.
  
• Voorraad zo laag mogelijk, omdat…?
• Geld en risico.

Voorraadbeheer & Derving

• Twee goederenstromen die extra aandacht vragen.
  
• Retouren kunnen verpakkingen zijn of artikelen die terug moeten naar de leverancier.
  
• Bij derving gaat het om een afname van de voorraad die helemaal buiten beeld blijft door bijvoorbeeld schade of diefstal.

(Online) verkopen

• De onlineverkopen hebben ook invloed op voorraadbeheer en goederenstroom.
• Let op leveringen vanuit de winkel.
  
• Afweging: genoeg in voorraad om geen ‘nee’ te hoeven verkopen, maar de afname van de voorraad door verkoop laat zich niet altijd eenvoudig voorspellen.

Informatiesystemen

• Er zijn berekeningen die houvast geven bij het voorraadbeheer.
  
• Belangrijk: administratie op orde!
  
• Gebruik het computersysteem goed.

Opdracht vóór de volgende keer:

• Kijk bij opdrachten in het Team "(OND_1519) CE Goederenstroom 1MREc".

• Lees Hoofdstuk 1 en maak opdrachten 2 t/m 9
  (3b wel maken, hoeft geen prikbord).

Les 1: Samenvatting

• Wat is goederenstroom?
  

Álle activiteiten met betrekking tot beweging van goederen en bijbehorende voorraad en informatie.

• Taken Verkoopspecialist, Manager of Ondernemer

Verantwoordelijk voor goederen en alle bijbehorende zaken.
Praktisch uitvoeren → gebruiken informatie voor toekomst.

• Nodig:
  

Kennis van en ervaring met alles wat met goederen te maken heeft.