Insecten eten

• Nederlands
• MBO
• Studiejaar 1

Sprinkhanen op je bord

Hoe zorg jij voor vrede?

Welke insecten zijn nu door Europa

goedgekeurd als voedsel voor

mensen?

1. vliegen
2. mieren
3. krekels
4. sprinkhanen

Welke insecten werden al eerder als voedsel geaccepteerd door Europa?

1. vliegen
2. mieren
3. krekels
4. meelwormen

Waarom is het verstandig om insecten te eten?

1. Voedzaam
2. Gezond
3. Weinig voer nodig dus duurzaam
4. a,b,c zijn goed

Welke voordelen zitten er
aan het eten van insecten?

Er zitten veel eiwitten in insecten?

1. waar
2. niet waar

Insecten kweken kost veel ruimte.

1. waar
2. niet waar

Insecten hebben weinig voer nodig om te groeien.

1. waar
2. niet waar

Insecten hebben veel water nodig.

1. waar
2. niet waar

Waardoor vind je iets lekker of vies?

Ook je eetgewoontes en ervaringen

spelen een rol bij wat je lekker vindt of niet. 

Jij bent niet gewend om bijvoorbeeld insecten te eten, terwijl dat in andere culturen heel normaal is.

Je smaak kan ook veranderen als je ouder wordt.

Insecten eten, veel vitamines, ijzer en eiwitten

energieverlies

Energieverlies bij het eten van koeien: 

13 kilo voer geeft 1 kilo vlees = 1 kilo door naar het volgende trofische niveau

Energieverlies bij eten van insecten:

1 kilo voer geeft 1 kilo sprinkhanen

Voordelen

• Er zitten veel eiwitten in. 
• Het kweken van insecten kost weinig ruimte. 
• Insecten hebben weinig voer nodig om te groeien. 
• Er is weinig water nodig om ze te kweken.