H1 1.5 1.6 1.7 1.8 Branches en verkoopkanalen

• Handel
• MBO
• Studiejaar 1

Branches en Verkoopkanalen

Branche

Een branche is een groep bedrijven die ongeveer hetzelfde product of dienst verkoopt.

Verkoopkanalen

Het distribueren van producten naar klanten kan via verschillende kanalen. Met een kanaal wordt het soort winkel of verkooppunt bedoeld.

verschillende verkoopkanalen

- supermarkt

- speciaalzaak

- warenhuis

- kleinwarenhuis

- webshop

- ambulante (markt-) handel

Combineren van verkoopkanalen

- monochannel

- multichannel

- chrosschannel

- omnichannel

Verkoopsystemen

Het verkoopsysteem of bedieningssysteem geeft aan op welke manier artikelen aan de klant worden verkocht.

4 soorten:

- Bediening

- Zelfbediening

- Zelfkeuze

- Semi-zelfbediening

Assortiment

Het assortiment bestaat uit alle producten samen die worden verkocht in een winkel of verkooppunt

Onderverdeling van het assortiment

- Kernassortiment en Randassortiment

- Assortimentsgroepen

- Assortimentsbreedte en assortimentsdiepte

Kern- en Randassortiment

 Het kernassortiment is het gedeelte van het assortiment van een winkel dat bestaat uit de producten die het best worden verkocht.

Artikelen die een aanvulling zijn op het kernassortiment behoren tot het randassortiment.

Assortiments-groepen

Assortimentsgroepen

Het assortiment wordt verdeeld in logische, bij elkaar horende producten.

assortimentsbreedte en -diepte

Smal: één of een paar assortimentsgroepen

Breed: veel verschillende assortimentsgroepen

Diep: veel keuze in de assortimentsgroepen

Ondiep: weinig keuze in de assortimentsgroepe

Opdrachten

Lezen: Boek Verkoop,

Hoofdstuk 1, paragrafen 1.5 tot en met 1.8

Maken: Hoofdstuk 1, vragen 10 tot en met 16