KB4.2 bacteriën & schimmels

• Biologie
• Middelbare school
• vmbo b, k
• Leerjaar 3

4.2 Rijk van de Bacteriën en schimmels

Plantencel

Dierlijke cel

Schimmelcel

Bacteriecel

Dezelfde soort?

1. ja
2. nee

(d)-r-s-k-o-f-g-s

KADER

Doel van de les: 

• Je kunt aangeven hoe schimmels en bacteriën zich voortplanten
• Je kunt aangeven waarom schimmels en bacteriën nuttig zijn
• Je kunt aangeven waarom schimmels en bacteriën schadelijk zijn

Vertakkingsschema

Bacterie

altijd 1 cellig

Bacterie kolonie

Meerdere bacteriën bij elkaar. 

Te zien zonder microscoop

Bacterie kolonie

Bacteriën

• Bestaan uit 1 cel
• Doen aan ongeslachtelijke voortplanting
• Juiste omstandigheden delen ze zich in 20 minuten

Soorten bacterie 

Nuttige bacteriën:

- opruimen van dode organismen.

- speciale bacteriën voor voedingsmiddelen.

- bacteriën in de dikke darm helpen bij vertering en aanmaken vitamines

Schadelijke bacteriën:

- bacteriën waar je ziek van kunt worden.

- voedingsmiddelen die bederven

- Koud --> bacteriën
niet snel voortplanten 

voeding schimmel

dode resten van organismen

voedsel bederft hierdoor

(is niet meer te eten)

Schimmels

Schimmel

eencellig of meercellig

Gist eencellige schimmel

eencellige schimmel, voortplanting door deling

voortplanting schimmels.

Eencellige schimmels

Meercellige schimmels:
schimmeldraden

Sporen

Voortplanting schimmels

Meercellige door sporen. 

Sporen zijn nieuwe schimmel cellen waar nieuwe schimmels uit ontstaan.

Sporen kunnen ontstaan aan het einde van schimmeldraden of in speciale organen zoals een paddelstoel.

Nuttige bacteriën en schimmels

Hoezo?

reducenten

Biotechnologie

• Biotechnologie = technieken waarbij organismen worden bebruikt voor producten
• Gisten maken alcohol
•  antibioticum (penicilline)

Penicilline 

Een antibiotica gemaakt door een penseelschimmel 

champignons

schadelijke bactriën en schimmels

Schadelijke bacteriën en schimmels

Hoezo?

schadelijke bactriën en schimmels

Voetschimmel

Voedselbederf

HYGIËNE

Aan het werk!

Basis:

Vanaf blz 210

Opdr. 1, 2, 4, 5, 7, 9 en 10

Kader:

opdracht 1 t/m 10

Vanaf blz 242

Hoe plant een bacterie zich voort?

1. Geslachtelijk
2. Ongeslachtelijk

Een bepaalde bacterie deelt iedere

1. 10 minuten
2. 20 minuten
3. 30 minuten
4. 40 minuten

Wat is Corona?

1. Virus
2. Bacterie
3. Schimmel

Een bacterie heeft een celwand?

1. ja
2. nee

Welke organismen hebben een celwand?

Schimmel

Bacterie

Dier

Plant

Geef aan wie een rol speelt bij elk voedingsmiddel. Sleep de voedingsmiddelen (groen) naar het juiste gele vak (schimmel of bacterie).

Schimmels

Bacteriën

Yoghurt

brie

wijn

bier

champignon

brood

zuurkool

Welke ziektes worden door wie veroorzaakt? Sleep ze naar het juiste vak!

Schimmels

Bacteriën

Virussen

Dieren

COVID-19 ("Corona")

Voedsel-

vergiftiging

Worminfectie

Zwemmers-

exzeem

Griep

Verkoudheid

Schimmel-nagel

Cholera