Les 1: De ondernemer

Ondernemerschap en management
1 / 16
suivant
Slide 1: Diapositive
OndernemerschapMBOStudiejaar 3,4

Cette leçon contient 16 diapositives, avec quiz interactif et diapositives de texte.

Éléments de cette leçon

Ondernemerschap en management

Slide 1 - Diapositive

Cet élément n'a pas d'instructions

Slide 2 - Diapositive

Cet élément n'a pas d'instructions

Planning lessen
24-nov  Ondernemerschap en typen ondernemers
1-dec      Food&Agri Carrieredag
8-dec     Ondernemingsvormen
15-dec   Missie en Visie - vervolg op gastles Bert Aman
22-dec   Uitleg SWOT-analyse en confrontatiematrix
12-jan     Uitleg interne analyse
19-jan     Externe analyse: Afnemersanalyse
26-jan   Open dag locatie Almelo
2-feb      Externe analyse: Uitbetalingssysteem, hoe beïnvloeden? A-Ware
9-feb      Externe analyse: Concurrentieanalyse, Lely
16-feb    Externe analyse: Afzetmarkten, Zuivelbroeders
1 maart  Externe analyse: Klimaatbeleid en biodiversiteit, Miriam Leferink
8 maart Externe analyse: Kaderrichtlijn water, Vitens
15 maart Externe analyse: Technologische factoren, Akkerbouwer Veneman

Slide 3 - Diapositive

Cet élément n'a pas d'instructions

Vandaag: Ondernemerschap en typen ondernemers
  1. Typen ondernemers/veehouders en kenmerken
  2. Profiel van jezelf
  3. Profiel van de veehouder
  4. Aan de slag!

Slide 4 - Diapositive

Cet élément n'a pas d'instructions

Wat weet je over Henk?
Wat zie je wel? Wat niet?

Slide 5 - Diapositive

HENK ROUGOOR

Kijk naar de foto en noem eens wat over zijn afkomst, beroep, idealen.....

Kunt u wat meer vertellen over uw bedrijf?
‘Toen ik het in 2000 overnam van ouders, was het nog een gemengd bedrijf met varkens en koeien. Ik heb de varkens weggedaan en melk nu 120 koeien met twee robots en 60 hectare grond. Het is zo mooi in balans.’

Met wie runt u het bedrijf?
‘Geen van mijn kinderen wil het bedrijf overnemen. Dus heb ik gezocht naar een overnamekandidaat via Boer zoekt Boer. Ik heb nu sinds 1,5 jaar een samenwerking met een jonge man. In het begin werkte hij hier twee dagen en de rest buitenshuis, sinds twee weken doen we het andersom.’

‘Hij werkt hier nu volledig en ik drie dagen buitenshuis als gebiedsmakelaar bij waterschap Rijn en IJssel. We gaan richting een maatschap en daarna overname. We hebben duidelijke afspraken gemaakt. Een mooie verandering zo. Het kost wel energie, maar geeft ook veel energie en frisse ideeën.’

Wat zijn uw toekomstplannen voor het bedrijf?
‘Op termijn over laten nemen, maar wel zodanig dat ik wat mee kan blijven doen. Mijn vader is tachtig jaar oud en doet ook nog mee.’

Waarom bent u lid van LTO Noord?
‘De tijd dat de agrarische sector de grootste was op de arbeidsmarkt is voorbij. Dus de overgebleven boeren moeten met één stem spreken. Er zit veel verschil tussen sectoren, maar als iedereen zijn eigen clubje start, wordt het niks. Dan word je tegen elkaar uitgespeeld en sta je buitenspel.’

Welke inzet verwacht u de komende jaren van LTO Noord? Wat vindt u belangrijk?
‘Er komt veel op ons af. Er is 25 miljard euro om het stikstofprobleem op te lossen, maar dat is alleen geld. Dat is nog geen beleid. Blijkbaar werkt ons land nu zo. Dat is de grote bottleneck, denken dat een zak geld overal de oplossing voor is.’

Wat zijn in uw ogen belangrijke thema’s?
‘LTO is de enige club die zich ook richt op de gemeentelijke, de provinciale en de Europese politiek. Andere clubjes zitten alleen in Den Haag. Het is van belang dat wij op alle niveaus zitten. We moeten laten zien aan beleidsmakers hoe de landbouw werkt. Wij zijn echt wel flexibel en veranderingsgezind. We doen niet anders, want we hebben met natuur te maken, maar er moet natuurlijk wel geld worden verdiend.’

Waar is uw afdeling mee bezig?
‘LTO Noord-afdeling Oost Achterhoek is een actieve club. Momenteel is de afdeling veel bezig met de plannen voor zonneparken van de gemeente. Die wil ineens overal zonneparken plaatsen, terwijl er nog voldoende daken zonder panelen zijn. Afdeling Oost Achterhoek is goed mee bezig. Hopen dat ze goed gehoord wordt.’

Wat zou u doen als u een dag voorzitter was?
‘Bijscholing regelen voor medewerkers van ministeries. Er zit zo weinig landbouwkennis in Den Haag. Tijdens een interview met minister Mark Harbers over droogte was het enige wat hij zei dat de sluizen in het IJsselmeer dicht gingen. Het peil gaat zo 5 centimeter omhoog. Daar hebben we niks aan in de Achterhoek, al laat je 2 meter extra in.’

Naam: Henk Rougoor (55)

Bedrijf: melkvee

In: Varsseveld (Gelderland)
 
Fractieassistent
Ik ben Henk Rougoor, woon in het buitengebied van Varsseveld en ben 55 jaar. Melkveehouder van beroep.
Ik heb de laatste 10 jaar vaker met de gemeente(politiek) in meerdere zaken te maken gehad en heb daar alleen maar frustratie aan over gehouden. De laatste jaren krijg ik ook steeds meer het gevoel dat alle problemen maar op het buitengebied worden afgewenteld. Ik mis de menselijke maat in Oude IJsselstreek, ook in de politiek. Ik hoop eraan bij te kunnen dragen dat de lasten en de lusten eerlijker verdeeld worden en de menselijke maat weer de boventoon gaat voeren. Er wachten ons grote opgaven, maar die moeten we wel samen oppakken en niet een ander met de nadelen opzadelen.
Wat is ondernemerschap?

Slide 6 - Diapositive

Opdracht:
Maak een lijst met 10 eigenschappen die aan agrarisch ondernemer volgens jou moet hebben. Hoe zou jij jezelf hierop beoordelen?

Redenen om ondernemer te worden
Als ondernemer creëer je op eigen initiatief een zaak, bedrijf, handel of industrie. Naast de grote verantwoordelijk en risico’s die je neemt, heeft het ondernemerschap ook een aantal pluspunten.

Hieronder lees je enkele redenen om ondernemer te worden.

Uitdaging aangaan
Als ondernemer kom je regelmatig voor grote uitdagingen te staan. Bij de opstart van je eigen onderneming moet je heel wat administratieve zaken in orde brengen, denk aan het opstellen van een financieel en businessplan en het regelen van de boekhouding. Daarnaast moet je op zoek gaan naar een vestiging en geld investeren dat je pas na een tijdje zal terugverdienen.

Verder neemt het zelfstandig opzetten van een zaak veel tijd in beslag. De uitdaging is daarbij om nog altijd voldoende tijd vrij te maken voor rust, ontspanning en eventueel je gezinsleven. Veel ondernemers hebben het moeilijk om een gezonde privé balans te bewaren.

Je eigen baas zijn
Heb je een eigen bedrijf, dan ben je uiteraard je eigen baas. Dit betekent dat je zelf kiest wanneer je werkt en welke taken je uitvoert. Ben je productief in de ochtend, dan heb je alle vrijheid om ‘s morgens vroeg te beginnen met werken, zodat je sneller gedaan hebt. Als je in de avond productiever bent of je makkelijker concentreert, dan is het mogelijk om later op de dag nog wat werk gedaan te krijgen. Jij kiest, want je bent je eigen baas. Natuurlijk moet je er wel voor zorgen dat je alle deadlines haalt en winst als resultaat hebt.

Doen wat je leuk vindt
Als je een eigen zaak start, beslis je om activiteiten uit te voeren die je leuk vindt. Heb je bijvoorbeeld een passie voor mode, dan is het mogelijk om je eigen kledingzaak te openen. Of heb je heel wat ICT-vaardigheden, dan wil je misschien een eigen softwarebedrijf oprichten.

Heb je de ambitie om ondernemer te worden? Dan is het logisch om een onderneming op te richten waarin je producten of diensten aanbiedt die je interesseren. Hierdoor zul je dagelijks met veel passie en motivatie werken. Hoewel je vaak lange werkdagen hebt en in het algemeen hard moet werken om winst te halen, doe je iets wat je leuk vindt.

Meer vrijheid
Als ondernemer ben je vrij om te beslissen hoe je onderneming zich ontwikkelt. Zo kies je zelf welke innovaties je wilt invoeren en wanneer. Daarnaast mag je zelf alle beslissingen over het productie- en verkoopproces nemen. Wil je graag een andere manier van werken hanteren of een nieuwe strategie toepassen? Dan doe je dit gewoon.

Verschillende functies innemen
Run je je eigen zaak, dan voer je meestal meer dan één functie uit. Je hebt waarschijnlijk medewerkers die je helpen met het uitvoeren van werkzaamheden in verschillende gebieden. Hoe dan ook stuurt je als succesvolle ondernemer elke afdeling in het bedrijf zelf wat bij. Zo ga je niet alleen aan het werk als bedrijfsleider, maar ben je meestal ook marketeer, financieel manager, onderzoeker, ontwerper en administratief medewerker.

Als ondernemer heb je de verantwoordelijkheid om ervoor te zorgen dat elke afdeling binnen je onderneming optimaal verloopt.► Familie Buysman (Buysman Kruiden), glastuinders in Andijk (N.-H.)
► Matthijs Baan (Elke Melk) in Molenaarsgraaf (Z.-H.)
► Familie Kuijpers (Kuijpers Kip), pluimveehouders in Stevensbeek (N.-B.) en Grubbenvorst (L.)
► Eric Thielen (Lamberdina’s Hoeve), pluimveehouder in Castenray (L.)
► Rob Baan (Koppert Cress), tuinder: cressen en microgroenten in Monster (Z.-H.)


► Familie Buysman (Buysman Kruiden), glastuinders in Andijk (N.-H.)
► Matthijs Baan (Elke Melk) in Molenaarsgraaf (Z.-H.)
► Familie Kuijpers (Kuijpers Kip), pluimveehouders in Stevensbeek (N.-B.) en Grubbenvorst (L.)
► Eric Thielen (Lamberdina’s Hoeve), pluimveehouder in Castenray (L.)
► Rob Baan (Koppert Cress), tuinder: cressen en microgroenten in Monster (Z.-H.)


Profiel van jezelf
  1. Wie ben jij?
  2. Wat zijn jouw vaardigheden?
  3. Wat zijn jouw eigenschappen?
  4. Reflectie op Eigenwijzer 

Slide 7 - Diapositive

Cet élément n'a pas d'instructions

Ondernemerstypen
  1. Einzelgänger
  2.  Experts
  3. Hoeders
  4. Jagers
  5. Ontplooier
  6. Pragmatici

Slide 8 - Diapositive






Redenen om ondernemer te worden
Als ondernemer creëer je op eigen initiatief een zaak, bedrijf, handel of industrie. Naast de grote verantwoordelijk en risico’s die je neemt, heeft het ondernemerschap ook een aantal pluspunten.
Hieronder lees je enkele redenen om ondernemer te worden.
Uitdaging aangaan
Als ondernemer kom je regelmatig voor grote uitdagingen te staan. Bij de opstart van je eigen onderneming moet je heel wat administratieve zaken in orde brengen, denk aan het opstellen van een financieel en businessplan en het regelen van de boekhouding. Daarnaast moet je op zoek gaan naar een vestiging en geld investeren dat je pas na een tijdje zal terugverdienen.
Verder neemt het zelfstandig opzetten van een zaak veel tijd in beslag. De uitdaging is daarbij om nog altijd voldoende tijd vrij te maken voor rust, ontspanning en eventueel je gezinsleven. Veel ondernemers hebben het moeilijk om een gezonde privé balans te bewaren.
Je eigen baas zijn
Heb je een eigen bedrijf, dan ben je uiteraard je eigen baas. Dit betekent dat je zelf kiest wanneer je werkt en welke taken je uitvoert. Ben je productief in de ochtend, dan heb je alle vrijheid om ‘s morgens vroeg te beginnen met werken, zodat je sneller gedaan hebt. Als je in de avond productiever bent of je makkelijker concentreert, dan is het mogelijk om later op de dag nog wat werk gedaan te krijgen. Jij kiest, want je bent je eigen baas. Natuurlijk moet je er wel voor zorgen dat je alle deadlines haalt en winst als resultaat hebt.
Doen wat je leuk vindt
Als je een eigen zaak start, beslis je om activiteiten uit te voeren die je leuk vindt. Heb je bijvoorbeeld een passie voor mode, dan is het mogelijk om je eigen kledingzaak te openen. Of heb je heel wat ICT-vaardigheden, dan wil je misschien een eigen softwarebedrijf oprichten.
Heb je de ambitie om ondernemer te worden? Dan is het logisch om een onderneming op te richten waarin je producten of diensten aanbiedt die je interesseren. Hierdoor zul je dagelijks met veel passie en motivatie werken. Hoewel je vaak lange werkdagen hebt en in het algemeen hard moet werken om winst te halen, doe je iets wat je leuk vindt.
Meer vrijheid
Als ondernemer ben je vrij om te beslissen hoe je onderneming zich ontwikkelt. Zo kies je zelf welke innovaties je wilt invoeren en wanneer. Daarnaast mag je zelf alle beslissingen over het productie- en verkoopproces nemen. Wil je graag een andere manier van werken hanteren of een nieuwe strategie toepassen? Dan doe je dit gewoon.
Verschillende functies innemen
Run je je eigen zaak, dan voer je meestal meer dan één functie uit. Je hebt waarschijnlijk medewerkers die je helpen met het uitvoeren van werkzaamheden in verschillende gebieden. Hoe dan ook stuurt je als succesvolle ondernemer elke afdeling in het bedrijf zelf wat bij. Zo ga je niet alleen aan het werk als bedrijfsleider, maar ben je meestal ook marketeer, financieel manager, onderzoeker, ontwerper en administratief medewerker.
Als ondernemer heb je de verantwoordelijkheid om ervoor te zorgen dat elke afdeling binnen je onderneming optimaal verloopt.

1. Einzelgängers
Einzelgänger is een Duitse term die in het Nederlands de eenling of een man alleen betekent. Van dit soort ondernemers bestaan er niet veel.
Als einzelgänger ben je een ondernemer die naar vrijheid en zelfstandigheid verlangt. Je houdt ervan om eigen beslissingen te nemen in het belang van jezelf en van anderen.
Verder hecht je weinig belang aan het verdienen van geld. Ook een sterk imago of hoge status opbouwen interesseert je niet. Je wilt simpelweg je werk goed doen zonder daarbij in de belangstelling te staan. Tot slot ben je vrij conservatief. Je doet heel graag alles volgens huidige of oude regels en je houdt er niet van om risico's te nemen.
2. Experts
Het spreekt misschien voor zich, maar als expert ben je het ondernemerstype dat veel capaciteiten heeft en daardoor erg bekwaam is. Je streeft naar succes en dit vertaalt zich in je werkgedrag. Daarnaast hecht je er veel belang aan om als een belangrijk persoon gezien te worden.
Ben je dit soort ondernemer, dan probeer je altijd up-to-date te blijven. Om die reden besteed je veel tijd, geld en moeite aan het vernieuwen van de producten of diensten die je bedrijf aanbiedt. Bovendien vind je het van cruciaal belang om producten of diensten van hoge kwaliteit te leveren.
Verder vind je het als expert vaak moeilijk om anderen te vertellen wat ze moeten doen, aangezien je het liever allemaal zelf wil doen. Zo ben je er zeker van dat de werkzaamheden juist uitgevoerd worden. Delegeren is dus niet je sterkste vaardigheid. Tot slot neem je als expert niet graag risico's.
3. Hoeders
Ben je een hoeder, dan ben je een ondernemer die veel belang aan normen en waarden hecht. Als hoeder ben je een plichtsbewuste ondernemer. Dit betekent dat je je verantwoordelijkheden erg zorgvuldig uitvoert. Je weet wat van jou verwacht wordt en je zult er alles aan doen om aan die verwachtingen te voldoen.
Als hoeder ben je het ondernemerstype dat graag nieuwe ontwikkelingen in de markt toepast, maar zelf geen nieuwe ontwikkelingen zal bedenken. Daarnaast ben je net als de einzelgänger vrij conservatief.
Erg kenmerkend voor de hoeder is dat je een groot belang aan je medewerkers hecht. Ook heb je een sterk verantwoordelijkheidsgevoel voor je onderneming. Zelfstandig een zaak leiden brengt heel wat verantwoordelijkheden met zich mee en daar heb je het als hoeder vaak lastig mee.
4. Jagers
Ben je het ondernemerstype dat altijd op zoek gaat naar nieuwe ontwikkelingen en kansen in de markt? Dan kun je jezelf ook wel een jager noemen.
Als jager vind je status belangrijk en streef je naar succes. Je bent een zeer gedreven zakenman of -vrouw. Tot slot houd je je graag bezig met het zoeken van opportuniteiten. Je vindt het dan ook niet erg om hier veel tijd aan te besteden.
5. Ontplooiers
Je bent een echte ontplooier als je het type ondernemer bent dat elk probleem als een uitdaging ziet in plaats van als een moeilijkheid. Als ontplooier heb je de behoefte en interesse om zelfstandig een zaak te leiden. Daarom ben je een heel gemotiveerde zakenman of -vrouw. Bovendien zijn je ogen zijn altijd op de toekomst gericht.
Ben je een ontplooier, dan is plezier in je werk beleven een topprioriteit. Daarnaast hecht je veel waarde aan zelfontplooiing, vandaar de naam van dit ondernemerstype. Ook vind je je netwerk waardevol en doe je er alles aan om een goede relatie met je connecties te houden. Tot slot werk je graag alleen en in samenwerking met anderen.
6. Pragmatici
Pragmatische personen zijn mensen die zich focussen op feiten en alles wat nuttig is. Als pragmaticus ben je het soort ondernemer dat effectief te werk gaat. Daarnaast ben je praktijk- en doelgericht.
Als pragmaticus neem je een zakelijke of formele houding aan. Hoewel je altijd openstaat voor vernieuwing, volg je liever de trends op in plaats van zelf trends te ontwikkelen.
Ben je een pragmaticus? Dan heb je een sterke en emotionele band met je onderneming. Je hebt het beste voor met je zaak en iedereen die er aan het werk is.
Profiel van de ondernemer: 4 typen

Slide 9 - Diapositive

Spel!


Zoek de kenmerken van de verschillende typen melkveehouders bij elkaar. Opdracht met kaartjes, daarna samen bespreken.

Gebruik de kenmerken in jou profielbeschrijving

https://edepot.wur.nl/152361 

Slide 10 - Diapositive

Cet élément n'a pas d'instructions

Slide 11 - Diapositive

Cet élément n'a pas d'instructions

Slide 12 - Diapositive

Cet élément n'a pas d'instructions

Slide 13 - Diapositive

Cet élément n'a pas d'instructions

Slide 14 - Diapositive

Cet élément n'a pas d'instructions

Aan de slag!
1. Schrijf één A4 over jezelf aan de hand van de hulpvragen (zie bord)
2. Schrijf een profiel over de veehouder aan de hand van de hulpvragen

Slide 15 - Diapositive




1.1. Student
Korte informatie over jezelf: een beschrijving van de uitkomsten van de EigenWijzer, wat je persoonlijke eigenschappen zijn en welke vaardigheden je bezit (EigenWijzer rapportage als bijlage toevoegen, samen met jouw CV). De uitkomsten van de EigenWijzer-analyse moeten worden toegelicht. Je beschrijft hier ook waarom je wel of geen ondernemer wilt worden, wat je na je opleiding wilt gaan doen en wat je in de toekomst wilt bereiken. Tot slot schrijf je een reflectie over hoe de uitkomst van de EigenWijzer je daarbij kan helpen.
1.2. De ondernemer
Korte informatie over de ondernemer: een beschrijving van de persoonlijkheid, wat de persoonlijke eigenschappen zijn en welke vaardigheden de ondernemer bezit. Beschrijf hier ook waarom de ondernemer wel of niet geschikt is voor het ondernemerschap, hoe werkt deze ondernemer aan de continuïteit van zijn onderneming. Tot slot schrijf je een reflectie over hoe de persoonlijkheid van de ondernemer hem/haar daarbij kan helpen.



Mandy
Britt
Rens
Guus G
Guus P
Luuk
Jorn

Slide 16 - Question de remorquage

Aanpassen naar namen in de klas...