Qu'est-ce que LessonUp
Rechercher
Canaux
Connectez-vous
S'inscrire
‹
Revenir à la recherche
pepernoten
pepernoten
1 / 41
suivant
Slide 1:
Diapositive
Koken
Voortgezet speciaal onderwijs
Cette leçon contient
41 diapositives
, avec
quiz interactif
et
diapositives de texte
.
La durée de la leçon est:
30 min
Commencer la leçon
Partager
Imprimer la leçon
Éléments de cette leçon
pepernoten
Slide 1 - Diapositive
oven
Slide 2 - Diapositive
bakplaat
Slide 3 - Diapositive
bakpapier
Slide 4 - Diapositive
weegschaal
Slide 5 - Diapositive
bekken
Slide 6 - Diapositive
schaaltje
Slide 7 - Diapositive
papieren zakje
Slide 8 - Diapositive
bloem
Slide 9 - Diapositive
donkerbruine basterdsuiker
Slide 10 - Diapositive
roomboter ongezouten
Slide 11 - Diapositive
melk
Slide 12 - Diapositive
pak een bakplaat en leg hier een bakpapier op
Slide 13 - Diapositive
zet de oven aan
Slide 14 - Diapositive
draai de linker knop (<)naar de C
Slide 15 - Diapositive
draai je de rechterknop ( >) naar 150 oftewel 1-5-0
en de oven gaat voorverwarmen
Slide 16 - Diapositive
pak een bekken, een weegschaal en de bloem
Slide 17 - Diapositive
zet het bekken op de weegschaal
en doe de weegschaal aan
Slide 18 - Diapositive
giet de bloem in het bekken tot de weegschaal
100 aangeeft oftewel 1-0-0
Slide 19 - Diapositive
druk op het AAN-knopje van de weegschaal, met het
bekken op de weegschaal, tot de weegschaal 0 aangeeft
Slide 20 - Diapositive
pak een schaaltje en de boter en zet het schaaltje
op de weegschaal en doe de weegschaal aan
Slide 21 - Diapositive
pak de donkere basterdsuiker en giet dit in het bekken
tot de weegschaal 50 aangeeft oftewel 5-0
Slide 22 - Diapositive
snij boter af tot de weegschaal 40 oftewel 4-0 aangeeft
Slide 23 - Diapositive
doe de boter in het bekken,
bij de bloem de basterdsuiker
Slide 24 - Diapositive
pak de melk en giet een scheutje melk erbij
Slide 25 - Diapositive
pak de kaneel en giet een scheutje kaneel erbij
Slide 26 - Diapositive
kneed alles door elkaar met je handen
Slide 27 - Diapositive
kneed alles tot 1 grote bal
Slide 28 - Diapositive
was je handen
Slide 29 - Diapositive
pak een klein stukje van het deeg
Slide 30 - Diapositive
rol het stukje, tussen je handen, tot een kleine bal
Slide 31 - Diapositive
leg deze bal op het bakpapier
Slide 32 - Diapositive
pak nog een stukje deeg en rol hier een bal van en
leg dit op het bakpapier, herhaal dit tot het deeg op is
Slide 33 - Diapositive
zet de bakplaat in de oven
Slide 34 - Diapositive
stel de oven in op 10 oftewel 1-0 minuten
door aan de middelste knop te draaien
Slide 35 - Diapositive
afwassen en schoonmaken
Slide 36 - Diapositive
haal de pepernoten uit de oven
met de ovenhandschoenen aan
Slide 37 - Diapositive
laat de pepernoten nog even afkoelen
en pak een papieren zak
Slide 38 - Diapositive
pepernoten afgekoeld?
De pepernoten mogen in de zak..en..Eet smakelijk
Slide 39 - Diapositive
Hoe is het gegaan? sleep het juiste gezichtje
naar het vakje
Slide 40 - Question de remorquage
extra
Slide 41 - Diapositive
Plus de leçons comme celle-ci
sloffendeeg
Juin 2021
- Leçon avec
43 diapositives
bakken
Voortgezet speciaal onderwijs
Leerroute 1
kerstkoekjes
Mars 2023
- Leçon avec
54 diapositives
bakken
Voortgezet speciaal onderwijs
Brabantse worstenbroodjes
Septembre 2022
- Leçon avec
44 diapositives
Koken
Praktijkonderwijs
Voortgezet speciaal onderwijs
Leerjaar 1
kwarktaart
Décembre 2018
- Leçon avec
46 diapositives
Koken
Voortgezet speciaal onderwijs
zandkoekjes met kaneel
Mars 2023
- Leçon avec
18 diapositives
Horeca
Voortgezet speciaal onderwijs
Leerroute 1
Week 6A Vis en papilotte en pommes duchesse
Février 2021
- Leçon avec
38 diapositives
Horeca
Praktijkonderwijs
Leerjaar 1
zandkoekjes met kaneel
Septembre 2023
- Leçon avec
20 diapositives
Horeca
Voortgezet speciaal onderwijs
Leerroute 1
Nogatines
Avril 2024
- Leçon avec
31 diapositives
Voortgezet speciaal onderwijs
Leerroute 1