H4 §4.3 bijzondere zouten

• Scheikunde
• Middelbare school
• havo, vwo
• Leerjaar 4

Zouten

4.3 Bijzondere zouten

Deze les

• Herhalen oplosbaarheid van zouten
• Uitleg 4.3
• Opdracht in teams maken
• Opgaven maken 

Wat leer je vandaag?

• Je leert aan de hand van de kleur van een zout aan geven wat de formule van het zout kan zijn
• Je leert te beschrijven wat een dubbelzout
• Je leert wat hydraten zijn.
• Je leert reactievergelijkingen opstellen voor de vorming en het oplossen van bepaalde hydraten

Oplossen van zouten

Sommige zouten zijn oplosbaar in water, bijv. keukenzout of calciumchloride (Binas 45A)
Wanneer een zout oplost in water, wordt de ionbinding verbroken.
De ionen bewegen zich dan lost van elkaar in de oplossing.

Oplosvergelijking

NaCl(s) -> Na⁺(aq) + Cl^-(aq)

De "opgeloste" ionen worden gehydrateerde ionen genoemd. De watermantel wordt weergegeven door achter de formule van het ion (aq) te zetten.

Indampvergelijking

De is de omgekeerde vergelijking van oplossen

 Na⁺(aq) + Cl^-(aq) -> NaCl(s)

Bijzondere zouten; kleur

Ionsoorten herkennen door kleur kan op twee manieren:

Vlamkleuring    Binas 65A

Gekleurde zouten/oplossingen Binas 65B

Bijzondere zouten; hydraten

Ionen in een ionrooster zitten op een bepaalde afstand van elkaar.

Er zit dus ruimte in het  kristalrooster.

Soms zit daar water in: kristalwater.

Deze zouten worden ook wel hydraten genoemd.

Dit zie je in de naam en in de formule:

Soda = natriumcarbonaatdecahydraat:    Na₂CO₃

Bijzondere zouten; dubbelzouten

Dubbelzouten zijn zouten waarin meerdere positieve/negatieve ionen voorkomen.

Bijvoorbeeld Mohrs zout : (NH₄)₂Fe(SO₄)₂ (s)

IJzer kan 2 ladingen hebben, nl. 2+ of 3+

de lading kun je berekenen door te kijken naar de ladingen en aantallen van de andere ionen. Het geheel is neutraal

Bijzondere zouten; dubbelzouten

Dubbelzouten zijn zouten waarin meerdere positieve/negatieve ionen voorkomen.

Bijvoorbeeld Mohrs zout : (NH₄)₂Fe(SO₄)₂ (s)

NH₄  is 1+ deze heb je 2x = 2+

SO₄ is 2- deze heb je 2x = 4-

dus moet Fe 2+ zijn , dan is het geheel neutraal. Zie ook kleur!

Opdracht in teams:

Maak voor elke paragraaf een toetsvraag inclusief antwoord

Huiswerk:

Bestudeer  4.3

Maak opgave van §4.3