Check in en type gast

Les 3 Check in & type gast
1 / 19
suivant
Slide 1: Diapositive
HotellerieMBOStudiejaar 1

Cette leçon contient 19 diapositives, avec quiz interactifs et diapositives de texte.

time-iconLa durée de la leçon est: 90 min

Éléments de cette leçon

Les 3 Check in & type gast

Slide 1 - Diapositive

Cet élément n'a pas d'instructions

Leerdoel
Aan het einde van deze les kun je verschillende typen gasten identificeren en begrijpen welke service elk type gast nodig heeft.

Slide 2 - Diapositive

Vertel de studenten wat ze zullen leren en waarom het belangrijk is voor hun toekomstige carrière in de horeca.
Type gast in het hotel
Bekijk de film op SVH over de type gasten in het hotel.

Slide 3 - Diapositive

Leg uit wat een leisure gast is en vraag de studenten om voorbeelden te geven van activiteiten die een leisure gast zou willen doen.
Zakelijke gast
  • Een zakelijke gast is iemand die reist voor werkgerelateerde doeleinden. 
  • Hebben behoefte aan snelheid, gastvrijheid en goede voorzieningen om te werken.

Slide 4 - Diapositive

Leg uit wat een zakelijke gast is en vraag de studenten om voorbeelden te geven van faciliteiten die een zakelijke gast zou willen hebben.
Service voor zakelijke gasten
Bedenk wat een zakelijk gast belangrijk vindt tijdens zijn verblijf.
Welke services kun je bedenken?

Slide 5 - Diapositive

Leg uit welke faciliteiten en diensten een hotel kan bieden om aan de behoeften van zakelijke gasten te voldoen.
Leisure gast
Een leisure gast is iemand die voor zijn plezier reist. Dit kunnen families, stellen of vriendengroepen zijn. Ze zijn op zoek naar een ontspannende en leuke ervaring.

Slide 6 - Diapositive

Leg uit wat een leisure gast is en vraag de studenten om voorbeelden te geven van activiteiten die een leisure gast zou willen doen.
VIP gast
  • Wordt een speciale behandeling verwacht vanwege hun "status". 
  • Dit kunnen beroemdheden, politici of belangrijke zakenmensen zijn. Ze zijn op zoek naar luxe en privacy.

Slide 7 - Diapositive

Leg uit wie een VIP gast is en vraag de studenten om voorbeelden te geven van hoe een hotel een VIP gast speciale behandeling kan geven.
Buitenlandse gast
  • Ze hebben mogelijk hulp omdat ze onbekend zijn. 
  • Navigeren door een nieuwe stad en communicatie kan een uitdaging zijn.

Slide 8 - Diapositive

Leg uit wat een buitenlandse gast is en vraag de studenten om voorbeelden te geven van hoe een hotel kan helpen bij de communicatie en oriëntatie van een buitenlandse gast.
Service voor buitenlandse gast
Bedenk wat een buitenlandse gast belangrijk vindt tijdens zijn verblijf.
Welke services kun je bedenken?

Slide 9 - Diapositive

Leg uit welke faciliteiten en diensten een hotel kan bieden om aan de behoeften van zakelijke gasten te voldoen.
Zelfstandige werkopdracht
  • Lees het magazine het inchecken van de gast op SVH horeca talent.

Slide 10 - Diapositive

Leg uit welke faciliteiten en diensten een hotel kan bieden om aan de behoeften van zakelijke gasten te voldoen.
Een gast kan elk moment van de dag inchecken.
A
nee, check in is altijd tussen 14:00 & 16:00
B
Afhankelijk van hotelbezetting
C
dit kan altijd
D
's nachts kan je niet meer inchecken

Slide 11 - Quiz

Cet élément n'a pas d'instructions

1
2
3
4
5
Extra service aanbieden
Kamersleutel
Fijn verblijf wensen
1e contact, begroeting
Reservering checken

Slide 12 - Question de remorquage

Cet élément n'a pas d'instructions

Een groep gasten wil inchecken, hoe ga je dit aanpakken

Slide 13 - Question ouverte

Cet élément n'a pas d'instructions

Wat betekent AVG?

Slide 14 - Question ouverte

Cet élément n'a pas d'instructions

Benoem anders gewoontes die buitenlandse gasten kunnen hebben

Slide 15 - Question ouverte

Cet élément n'a pas d'instructions

Schrijf 3 dingen op die je deze les hebt geleerd.

Slide 16 - Question ouverte

De leerlingen voeren hier drie dingen in die ze in deze les hebben geleerd. Hiermee geven ze aan wat hun eigen leerrendement van deze les is.
Noteer waar je meer over wilt leren van meneer Docter (Hotellerie of BPV-begeleiding)

Slide 17 - Question ouverte

De leerlingen voeren hier twee dingen in waarover ze meer zouden willen weten. Hiermee vergroot je niet alleen betrokkenheid, maar geef je hen ook meer eigenaarschap.
Controleren huiswerk
Magazine en oefentoets gemaakt?

Slide 18 - Diapositive

Cet élément n'a pas d'instructions

Huiswerk
Oefentoets SVH: inchecken van de gast

Slide 19 - Diapositive

Cet élément n'a pas d'instructions