Theoriekaart 3: Voedingsstoffen & middelemn

• Mens & Natuur
• Middelbare school
• havo, vwo
• Leerjaar 1

Instructie voor klaar zitten start les:

• Etui
• Agenda
• Schrift/blaadje (aantek)
• Chromebook ingelogd (lessonup) op tafel 
• KAUWGOM UIT

Periode 3: Op reis

Regels

3 A's

Aandacht voor elkaar

Actief meedoen

Als ik praat……

Leerdoelen

• Je weet wat het verschil tussen een voedingsstof en een voedingsmiddel is.
  
• Je kunt de belangrijkste voedingsstoffen: eiwitten, vetten, koolhydraten, mineralen, vitamines en water benoemen en de belangrijkste functies voor het lichaam.
  
• Je weet wat de schijf van vijf is en kunt benoemen hoe de vakken heten en welke groepen voedingsmiddelen en voedingsstoffen in elk vak van de schijf van vijf zitten.
  
• Je kunt het verschil benoemen tussen plantaardige en dierlijke voedingsmiddelen.
  
• Je kunt het verschil benoemen tussen vegetariërs en veganisten en de link leggen naar de gezondheid van de mens en de wereld.
  

Lesplanning

• Afronden presentaties 
• Theoriekaart 3 : Voedingsstoffen & middelen 
• Check blooket? Hoe goed ken jij de theorie?
• Afsluiten

Periode 3: Op reis

Theoriekaart 2

Opdrachtje 

Let op!:

Dit doe jij samen in jouw groepje.

Klaar? Uitlegkaart 3 en de opdrachtjes in TK 2

Presenteren 

• Tips: 
• Rechtop, duidelijk praten, handen gebruiken. 

Theoriekaart 3: Voeding

Vragen bij filmpje:

• Wat zijn voedingsmiddelen?
• alles wat je eet en drinkt
• Wat zijn voedingsstoffen?
•  Stoffen uit je voeding die het lichaam nodig heeft om te kunnen groeien, bewegen en gezond te houden. Er zijn 5 verschillende voedingsstoffen.

• Wat is de schijf van 5?
• Bestaat uit 5 vakken met verschillende voedingsmiddelen die gezond zijn om te eten. Voor een goed dieet moet je voedingsmiddelen uit elk vak eten.

Voedingsstoffen

Voedingsstoffen, groep en 

functie

Blue zones

Beantwoord de volgende vragen over de blue zones

1. Wat zijn blue zones?

2. Waar op de wereld zijn de blue zones?

3. Benoem alle overeenkomsten tussen de blue zones.

4. Ben jij weleens op één van die plekken geweest?

Klaar? Maak theoriekaart 2 (website, hoofdstuk 3)

play.blooket.com

Leerdoelen

• Je weet wat het verschil tussen een voedingsstof en een voedingsmiddel is.
  
• Je kunt de belangrijkste voedingsstoffen: eiwitten, vetten, koolhydraten, mineralen, vitamines en water benoemen en de belangrijkste functies voor het lichaam.
  
• Je weet wat de schijf van vijf is en kunt benoemen hoe de vakken heten en welke groepen voedingsmiddelen en voedingsstoffen in elk vak van de schijf van vijf zitten.
  
• Je kunt het verschil benoemen tussen plantaardige en dierlijke voedingsmiddelen.
  
• Je kunt het verschil benoemen tussen vegetariërs en veganisten en de link leggen naar de gezondheid van de mens en de wereld.