DRA2MBO - les 9

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Slide 1: Diapositive
DrankenkennisMBOStudiejaar 1

Cette leçon contient 17 diapositives, avec quiz interactifs, diapositives de texte et 2 vidéos.

time-iconLa durée de la leçon est: 50 min

Éléments de cette leçon

Slide 1 - Diapositive

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Slide 2 - Diapositive

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Beschrijf je cocktail...
welke drie ingrediënten?
welke twee vloeibare onderdelen?
welke alcoholische drank?
welk glaswerk?
welke garneringen?
welke bereidingswijze?

Slide 3 - Diapositive

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Doelstelling voor deze les
Je benoemd  twee verschillende soorten cocktail trends.

Je beschrijft de kenmerken van een longdrink

 

Slide 4 - Diapositive

3 min
cocktail trends
Vitaminecocktails
cocktails die groente bevatten - meest bekende is bloody mary

Mocktails
cocktails zonder alcohol - veel gebruik van vruchtensappen/siropen

Slide 5 - Diapositive

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Slide 6 - Vidéo

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Longdrinks
alcoholische drank aangevuld met vruchtensap of frisdrank
geserveerd in longdrink glas

'longdrink' komt vanuit Whisky cultuur, water en ijs toevoegen

Slide 7 - Diapositive

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Cuba Libre
Gin Tonic

Slide 8 - Diapositive

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Slide 9 - Vidéo

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Opdracht 9.11
Op de volgende pagina staat het artikel

beantwoord de vragen in je boek op pagina 297
timer
10:00

Slide 10 - Diapositive

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Opdracht 9.11

Slide 11 - Diapositive

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Welke garnering wordt vaak gebruikt in longdrinks en cocktails?

Slide 12 - Carte mentale

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Wat zijn twee typische Nederlandse longdrinks?

Slide 13 - Question ouverte

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Doelstelling voor deze les
Je benoemd  twee verschillende soorten cocktail trends.

Je beschrijft de kenmerken van een longdrink

 

Slide 14 - Diapositive

3 min
Huiswerk
Bereid je voor om de deelopdrachten 
over drankenkennis volgende week 
online in te leveren.

Volgende week prep voor eindtoets!

Slide 15 - Diapositive

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Slide 16 - Diapositive

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Hoe ver ben ik met mijn deelopdrachten?
0100

Slide 17 - Sondage

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