PROEF zetmeel aantonen

Thema 2 Voeding en vertering
PRACITCUM Zetmeel aantonen
1 / 11
suivant
Slide 1: Diapositive
BiologieMiddelbare schoolvmbo b, kLeerjaar 2

Cette leçon contient 11 diapositives, avec quiz interactif, diapositives de texte et 1 vidéo.

time-iconLa durée de la leçon est: 45 min

Éléments de cette leçon

Thema 2 Voeding en vertering
PRACITCUM Zetmeel aantonen

Slide 1 - Diapositive

wat gaan we vandaag doen
 Zetmeel aantonen

Slide 2 - Diapositive

Welke 6 groepen voedingsstoffen ken je??

Slide 3 - Carte mentale

De 6 groepen voedingsstoffen zijn:
- koolhydraten
- eiwitten
- vetten
- water
- zouten/mineralen
- vitamines

Slide 4 - Diapositive

Zetmeel is een stof die vaak in voedsel zit.
Met een proef kun je zetmeel aantonen.


Slide 5 - Diapositive

Van de meeste voedingsmiddelen is uitgezocht welke voedingsstoffen erin zitten.

Dat staat dan op de verpakking.

Slide 6 - Diapositive

Zetmeel is een koolhydraat.
Je kan zetmeel aantonen met een indicator.
Een indicator is een stof waarmee je een andere stof aantoont.

Zetmeel kun je aantonen met joodoplossing.


Slide 7 - Diapositive

Een joodoplossing is lichtbruin.

Om aan te tonen dat ergens zetmeel inzit, doe je er een paar druppels joodoplossing bij.
De kleur wordt dan blauwzwart.



Slide 8 - Diapositive

Zetmeel aantonen 
daarna verder met schijf van vijf 

Slide 9 - Diapositive

Slide 10 - Vidéo

Slide 11 - Diapositive