les 12 H1.3 Gehaltes

• Scheikunde
• Middelbare school
• havo
• Leerjaar 4

H1 Chemisch rekenen

NOVA vwo 4

les 12 H1.3 gehaltes

nodig:

rekenmachine & schrift

Deze les:

• Leerdoelen
  
• Start opdrachten
• Uitleg gehaltes
• Bestuderen voorbeeldopdracht 2
• Maken H1.3 opgave 5ab + 6 + 9 + 10

Leerdoel

Je kunt berekeningen uitvoeren aan gehaltes:

massapercentage, volumepercentage,

massa-ppm en massa-ppb

STARTVRAAG 1

Een liter zeewater bevat 35 g zout 

en heeft een massa van 1024 g. 

Bereken het massapercentage zout in zeewater.

1024 g	35 g
100 %	3,4%

Σ

x 100%

​1024g​​35g​​

= 0,034    x 100% 

=  3,4 % 

massa % =

massa % = 3,4 %

Massapercentage 

voorbeeld:

Het massapercentage cacao in melkchocola is 25%

Een reep melkchocola van 100 g bevat dus:
(25/100) x 100 g = 0,25 x 100 g = 25 g cacao

STARTVRAAG 2 + 3

2. Een flesje bier van 0,330 L bevat 16,5 mL pure alcohol. Bereken het volumepercentage alcohol in het bier.

3. Een fles wijn (0,75 L) bevat 12 volume% alcohol. 

Hoeveel mL pure alcohol zit er in de fles? 

Volumepercentage 

Voorbeeld:

Lucht bevat 21 volume % zuurstof

--> dus 1 liter lucht bevat:
 0,21 x 1 = 0,21 liter zuurstof

Bij hele kleine hoeveelheden:

ppm            parts per million    miljoenste deel    1 / 106

ppb             parts per billion      miljardste deel     1 / 109

Je rekent hier op dezelfde manier mee als met

procent                 %                          100e deel              1 / 100

%,     ppm   of  ppb uitrekenen

 deel van totaal nemen

4 % van ... = 0,04 x ...

20 ppm van ... = 20 * 10-6 x ...

348 ppb van ... = 348 * 10-9 x ...

massappm=​massageheel​​massadeel​​⋅10​6​​ppm

massappb=​massageheel​​massadeel​​⋅10​9​​ppb

NOTEER & LEER

oefenen met ppm

4. Voor een goede luchtkwaliteit mag een klaslokaal niet meer dan 600 ppm CO2 bevatten. Een klaslokaal is 80 m3. Bij hoeveel dm3 CO2 wordt de grens overschreden? 

gegeven:                                                     

berekening:

oefenen met ppb

Bij een keuring wordt in een vis van 2,5 kg een hoeveelheid van 0,18 mg van het zware metaal kwik aangetroffen. Bereken het ppb-gehalte kwik in de vis.

gegevens:

formule:

berekening:

Gehaltes

• De formule heeft altijd de vorm:   deel / geheel * 100 (%),  

                                                                             deel / geheel *106 (ppm) of
                                                                             deel / geheel *109 (ppb) 

• eenheid deel en geheel moet gelijk zijn

NOTEER & LEER

Eigen werk

• Leer de formules op blz 31 + 32 en bestudeer voorbeeldopdracht 2 + begrippen op blz 59
  
• Maak opgave 5ab + 6 + 9 + 10 van H1.3
  
• Kijk je antwoorden na 

Tip: Noteer de berekening in je schrift, vul het antwoord in op de computer en kijk direct na