Gezondheid en voeding - les 1 en 2

• Welzijn
• MBO
• Studiejaar 4

Fase 2

Module: Gezondheid en voeding les 1

Deel 1

Duur:  +/- 90 minuten

Aanwezigheidsregistratie

Aanwezigheid zal door de docent geregistreerd worden. Aanwezigheid kan meerdere malen tijdens de les worden gedaan. Bij vroegtijdig verlaten van de les, zonder geldige reden, zal je op 'ongeoorloofd afwezig' staan.

Ben je te laat? Geef dit dan door aan het einde van de les aan de docent. Dit is jouw verantwoordelijkheid.

Programma

1. AWR
2. Verwachtingen
3. Terugblik fase 1, vooruitblik fas 2
4. Lesdoelen
5. Inleiding in de module
6. Inhoud eindopdracht
7. Aan de slag: Groepslogboek + opzet verslag
8. Afsluiten

Verwachtingen 

• Niet eten en drinken (uitzondering flessen) in de klas
• Toilet? Eerst vragen
• Telefoon weg stoppen
• Leermiddelen in orde 
• Beroepshouding correct
• Feedback over de lessen is altijd welkom

--> Zonder waarschuwing wordt je eruit gestuurd! Geen gemaar, geen excuus en geen discussie...

Fase 2 

INDIVIDUELE ONDERSTEUNING VAN DE CLIËNT

​​​​​​​In Fase 1 heb je al geleerd hoe iedere module in elkaar zit. Ook nu vind je bij iedere module weer de moduleplanning, leeractiviteiten, eindopdracht en de rubric. In deze fase van de opleiding geven een aantal modules bij een voldoende afronding van de eindopdracht een GO voor een examen.

Het feit dat je bij de module: Beroepsoriëntatie kennis hebt gemaakt met de MZ-doelgroep is gunstig voor de module Gezondheid en Voeding.

Waar denk je dat de module Gezondheid en Voeding over zal gaan? (denk aan onderwerpen, wat voor eindopdracht/ lessen etc)

Lesdoelen

Aan het einde van de les:

- kan je benoemen wat de opbouw is van de module.

- kan je benoemen uit welke onderdelen de eindopdracht bestaat.

- Heb je een doelgroep gekozen waar je de eindopdracht op richt.

- Kun je benoemen wat een stoornis is.

Inleiding in de module

‘Gezondheid’ is een begrip dat je als (persoonlijk) begeleider maatschappelijke zorg geregeld tegen komt. Maar wat is ‘gezond’? Stel, je eet iedere dag groente, sport drie keer per week, rookt niet en hebt geen ernstige ziekte. Ben je dan gezond?

Wat als je daarnaast de nut van het leven niet inziet en je maar weinig vrienden hebt om wat leuks mee te doen. Hoe gezond voel je je in dat geval? Gezondheid of de gezondheidsbeleving hangt af van diverse factoren. ​​​​​​​

Deze module richt zich onder andere op de volgende thema's over gezondheid en voeding: 

• Stoornissen in lichaamsbeleving en regulatie, 
• Voedings- en dieetleer, 
• Voedings- en eetstoornissen,
• Leefstijl,
• Preventie,
• Voorlichting & advies en regie.

Hoofddoelen Gezondheid en voeding

Deze module omvat drie hoofddoelen:

• Je ondersteunt de cliënt ten aanzien van doelen met betrekking tot gezondheid, waarbij de controle over zijn gezondheid bij de cliënt ligt.
  

• Je ondersteunt de cliënt ten aanzien van doelen met betrekking tot voeding, waarbij de controle over zijn voeding bij de cliënt ligt.
  

• Je geeft voorlichting en advies aan de cliënt over een gezonde leefstijl (voeding, bewegen, slaap/waakritme).

Inhoud en eindopdracht

Voor de eindopdracht ontwikkel je, in samenwerking met medestudenten, een leefstijlprogramma voor een zelfgekozen doelgroep. De eindopdracht bestaat uit 4 onderdelen:

Deel 1 Groepslogboek

Deel 2 Het verantwoordingsverslag over de gekozen doelgroep

Deel 3 Leefstijlprogramma voor de gekozen doelgroep wat bestaat uit 4 producten: een bewegingsactiviteit een eetschema, een poster en een voorlichting- en adviesfilmpje.

Deel 4 Een persoonlijk reflectieverslag

Kijk op It's Learning voor de eindopdracht + rubric.

GO voor het examen

Door  module Gezondheid & voeding en de module Zelfzorg voldoende af te sluiten, krijg je een GO voor het examen:    B1-K1-W2: Ondersteunt de cliënt bij de zelfzorg.

Inleveren eindopdracht: vrijdag 31 januari 2025

Hoe behaal je de module?

• Aanwezigheid en inzet  tijdens de lessen is van groot belang om de informatie mee te krijgen die je kunt gebruiken voor je eindopdracht.

Om kennis te toetsen zal tussentijds/ aan het eind van de module een Iqualify/Boom toets worden afgenomen.

• Inleveren van de eindopdracht

Deadline: Vrijdag 31 januari 2025

Herkansing: Vrijdag 21 feburari 2025

Aan de slag

Tijdens de lessen werk je samen met je groepje aan de eindopdracht.

De docent begeleidt jullie in het proces en inhoud van de eindopdracht tijdens de lessen.

De stappen:

1. Lees de eindopdracht (15 min);
2. Lees de rubric ( 5 min);
3. Lees de moduleplanning ( 10 min)

Vragen over de eindopdracht, moduleplanning of rubric?

Welke boeken heb je nodig voor deze module?

Als het goed is heb je in de moduleplanning de boeken zien staan die je in de lessen zal gebruiken.

Voor deze module (en de eindopdracht) heb je nodig Boom-licenties/Boeken:

Mensen                      Communicatie en Gedrag        Methodisch Begeleiden

Wat versta jij onder ''gezondheid'' ?

Definitie van gezondheid

De Wereldgezondheidsorganisatie (WHO) ziet gezondheid als ‘een toestand van volledig lichamelijk, geestelijk en sociaal welbevinden, en niet slechts de afwezigheid van ziekte of beperking’. 

Volgens deze definitie kun je dus ook ongezond zijn zonder de aanwezigheid van een ziekte of aandoening, doordat er andere problemen of beperkingen bestaan op: lichaamsfuncties (fysieke mogelijkheden), mentale functies (psychisch functioneren) en sociaal-maatschappelijke participatie (sociale contacten en meedoen in de maatschappij).

Wie bepaald of je gezond bent en waarom?

Stoornis

Een klacht wat het dagelijks leven belemmert.

Zoals: Anorexia,  Schizofrenie,  Autisme etc.

Welke stoornissen ken jij binnen de MZ-doelgroep?

In het boek ''Mensen'' kun je lezen over verschillende stoornissen  in Thema 13 t/m 18. 

In de komende lessen komen diverse stoornissen aan bod.

Aan de slag?

Tijdens de lessen werk je samen met je groepje aan de eindopdracht.

De docent begeleidt jullie in het proces en inhoud van de eindopdracht.

Maak groepjes van minimaal 3 tot maximaal 4 studenten.

De stappen:

1. Ga in je groepje zitten en maak samenwerkingsafspraken neem deze op in jullie groepslogboek (deel 1)
2. Kies een doelgroep met een stoornis/ziekte.
3. Maak samen met je groepje een planning en opzet voor het verslag waar jullie alles in gaan verzamelen.

Lesdoelen check

1. Hoe kun je deze module behalen?

2. Uit welke onderdelen bestaat de eindopdracht bestaat?

3. Welke doelgroep heb je gekozen voor de eindopdracht?

4. Wat is een stoornis?

5. Leg in je eigen woorden uit wat de module gezondheid en voeding inhoud.

6. Waarom is het behalen van deze module extra belangrijk?

Je kunt de studenten laten dobbelen met een dobbelsteen of de studenten een nummer laten trekken.

Voorbereiding voor de volgende les en huiswerk

 Naar volgende les neem je mee: Het boek en/of je boom-licentie "Mensen''

Deel 

45 minuten

Aanwezigheidsregistratie

Aanwezigheid zal door de docent geregistreerd worden. Aanwezigheid kan meerdere malen tijdens de les worden gedaan. Bij vroegtijdig verlaten van de les, zonder geldige reden, zal je op 'ongeoorloofd afwezig' staan.

Ben je te laat? Geef dit dan door aan het einde van de les aan de docent. Dit is jouw verantwoordelijkheid.

Programma

1. AWR
2. Verwachtingen
3. Lesdoelen
4. Aan de slag: Deel 1 en begin deel 2 van de eindopdracht
5. Theorie:  6 dimensies positieve gezondheid
6. Aan de slag: 6 dimensies positieve gezondheid
7. Afsluiten

Verwachtingen 

• Niet eten en drinken (uitzondering flessen) in de klas
• Toilet? Eerst vragen
• Telefoon weg stoppen
• Leermiddelen in orde 
• Beroepshouding correct
• Feedback over de lessen is altijd welkom

--> Zonder waarschuwing wordt je eruit gestuurd! Geen gemaar, geen excuus en geen discussie...

Lesdoelen 

Aan het einde van de les:

- kun je de zes dimensies van positieve gezondheid benoemen: Lichaamsfuncties, Mentaal Welbevinden, Zingeving, Kwaliteit van Leven, Meedoen en Dagelijks Leven.

Ik zit in een groepje voor de eindopdracht van deze module ''Gezondheid en Voeding''

1. Ja
2. Nee

Wij hebben als groepje al een start gemaakt aan deel 1 ''Het groepslogboek'' met daarin samenwerkingsafspraken, taakverdeling en een planning.

1. Ja
2. Nee

Aan de slag deel 1 en deel 2 van de eindopdracht

Deel 1 ''het groepslogboek'' nog niet gemaakt. Ga hier eerst mee verder.

Jullie gaan je verder verdiepen in de gekozen doelgroep.

Pak straks de eindopdracht erbij via It's Learning

Deel 2 is het schrijven van een verantwoordingsverslag.

Wat is verantwoorden?

Verantwoorden

Verantwoorden = uitleggen/ verklaren en daarbij denk je specifiek na over waarom het zo is (of zo is gegaan).

Denk aan verantwoording afleggen. Op moment dat je iets hebt gedaan leg je uit wat er is gebeurd en waarom het is gebeurd etc. 

Verantwoordingsverslag 

Onderzoek de leefstijl met betrekking tot gezondheid van jouw gekozen doelgroep. Op deze manier krijg je meer zicht op hoe leefstijl en gezondheidsproblemen met elkaar samenhangen, waar je rekening mee moet houden als je een leefstijlprogramma ontwikkelt voor de doelgroep en op welke zes dimensies van gezondheid de aandacht ligt.

In het verantwoordingsverslag (maximaal 5 pagina’s ) werk je het volgende uit:

- Korte omschrijving over de doelgroep; wie is de doelgroep, waar vindt je de doelgroep en waarom heb je gekozen voor de doelgroep.

- De 6 dimensies van gezondheid (Lichaamsfuncties, Mentaal welbevinden, Meedoen, Zingeving, Dagelijks functioneren en Kwaliteit van leven) uitgewerkt van de gekozen doelgroep. Je denkt na hoe elke dimensie eruit ziet bij de gekozen doelgroep en verantwoord dit. Per dimensie zoek je uit welke problemen er zijn en wat er al goed gaat en/of wat opvallend is bij jouw gekozen doelgroep. Denk ook na over welke problemen de doelgroep kan hebben gericht op de gezondheid.

De 6 dimensies komen later in de les aanbod.

Aan de slag met het verantwoordingsverslag in je groepje

Je gaat op onderzoek uit naar jouw doelgroep!  Ga na hoe je achter deze informatie kan komen..

Pak de eindopdracht erbij - deel 2. Verantwoordingsverslag.

Schrijf een korte omschrijving over de gekozen doelgroep:

Wie is de doelgroep? Waar kun je de doelgroep vinden?

Daarbij verantwoorden jullie ook waarom jullie samen de doelgroep hebben gekozen.

Werk dit uit in jullie gezamenlijke verslag.

Tip: Verdeel taken!

De 6 dimensies van een positieve gezondheid

Wat is de betekenis van de 6 dimensies van positieve gezondheid?

Lees zelfstandig en noteer voor jezelf de definitie van de 6 dimensies.

Boek mensen: Thema 5.1 

De 6 dimensies van een positieve gezondheid

Nabespreking

Zijn de 6 dimensies voor iedereen

duidelijk?

Licht kort de dimensies toe. De studenten kunnen nu zelf antwoord geven.

Aan de slag?

Wat is de betekenis van de 6 dimensies van positieve gezondheid?

Boek mensen: Thema 5.1 .  

De stappen:

1. Ga in je groepje zitten 
2. Schrijf per dimensie de betekenis op met twee voorbeelden wat er bij deze dimensie hoort bij de door jullie gekozen doelgroep.

Klaar? Maak deel 2 van de eindopdracht nu volledig.

Veranwoordingsverslag afmaken

In het verantwoordingsverslag sta je stil bij de dimensies waarin je onderzoekt wat er valt onder de dimensies bij je gekozen doelgroep je verantwoord door aan te geven waarom het van belang is met voorbeelden.  Je denkt namelijk na over wat er al goed gaat binnen de dimensies en waar aandacht bij nodig is voor jouw gekozen doelgroep.

- De 6 dimensies van gezondheid (Lichaamsfuncties, Mentaal welbevinden, Meedoen, Zingeving, Dagelijks functioneren en Kwaliteit van leven) uitgewerkt van de gekozen doelgroep. Je denkt na hoe elke dimensie eruit ziet bij de gekozen doelgroep en verantwoord dit. Per dimensie zoek je uit welke problemen er zijn en wat er al goed gaat en/of wat opvallend is bij jouw gekozen doelgroep. Denk ook na over welke problemen de doelgroep kan hebben gericht op de gezondheid.

Aan de slag met het verantwoordingsverslag in je groepje

Je gaat op onderzoek uit naar jouw doelgroep!  Ga na hoe je achter deze informatie kan komen..

Pak de eindopdracht erbij - deel 2. Verantwoordingsverslag.

De stappen:

1. Schrijf een korte omschrijving over de gekozen doelgroep
2. Verantwoord de zes dimensies van de gekozen doelgroep zoals in de eindopdracht beschreven.

Tip: Verdeel taken!

Lesdoelcheck: Noem de 6 dimensies van de positieve gezondheid volgens het boek ''Mensen''

Voorbereiding voor de volgende les en huiswerk

 Naar volgende les neem je mee: Het boek en/of je boom-licentie "Mensen''

Afsluiting

BEDANKT voor je inzet tot volgende week!