G1 Im Restaurant

Im Restaurant
In deze lessenreeks leer je over eten en drinken.
De eetcultuur in Duitstalige landen.
Aan het einde van deze lessenreeks kun je eten en drinken bestellen in een restaurant en reageren op vragen van de bediening.
Kaiserschmarrn aus Österreich
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Slide 1: Diapositive
DuitsMiddelbare schoolvwoLeerjaar 1

Cette leçon contient 28 diapositives, avec quiz interactifs et diapositives de texte.

Éléments de cette leçon

Im Restaurant
In deze lessenreeks leer je over eten en drinken.
De eetcultuur in Duitstalige landen.
Aan het einde van deze lessenreeks kun je eten en drinken bestellen in een restaurant en reageren op vragen van de bediening.
Kaiserschmarrn aus Österreich

Slide 1 - Diapositive

Welche Speisen und Getränke
siehst du in dem Gespräch?
Schrijf het Duitse woord

Slide 2 - Question ouverte

Wat betekent de laaste vraag die de kelner
stelt in het gesprek?

Slide 3 - Question ouverte

Denk je dat de kelner een grote fooi krijgt?
Leg je antwoord uit.

Slide 4 - Question ouverte

Kellner: Guten Abend, haben Sie _____________?
Gast: Ja, einen Tisch für zwei auf den Namen Müller.
Kellner: Bitte folgen Sie mir, ich bringe Sie zu Ihrem _____________.
Gast: Vielen Dank.
Kellner: _____________ ich Ihnen schon Getränke bringen?
Gast: Die _____________ bitte zuerst.
Kellner: Sehr gern.
reserviert
Tisch
Darf 
Speisekarte

Slide 5 - Question de remorquage

Gast: Wir bestellen eine Flasche Weißwein und einen Liter Wasser bitte.
Kellner: Zum Essen haben Sie schon ____________?
Gast: Ja, wir bekommen als Vorspeise zwei Mal die Suppe. Ist das _____________________?
Kellner: Ja, Gemüsesuppe mit Karotten.
Gast: ____________.
Sehr gut
gewählt 
Gemüsesuppe

Slide 6 - Question de remorquage

Und anschließend als Hauptspeise nehmen wir ein Mal die Nudeln, ein Mal, eine Pizza und einen ____________.
Kellner: Sehr gern. Möchten Sie Kartoffelsalat _____________ grünen Salat?
Gast: Gern grünen Salat.
Kellner: Ist alles in Ordnung?
Gast: Die Suppe ist köstlich, _________ leider ___________.
Kellner: Entschuldigen Sie vielmals, ich bringe Ihnen sofort eine neue.

Salat
aber 
oder
kalt

Slide 7 - Question de remorquage

Ja, [einen Tisch] für zwei auf den Namen Müller.
A
een tafel
B
een rekening

Slide 8 - Quiz

Zum Essen haben Sie [schon gewählt]?
A
al gegeten
B
al gekozen

Slide 9 - Quiz

Sehr gern. Möchten Sie Kartoffelsalat [oder] grünen Salat?
A
en
B
of

Slide 10 - Quiz

Selbstverständlich. Kommt [sofort].
A
straks
B
meteen

Slide 11 - Quiz

Die Suppe ist köstlich, aber [leider] kalt.
A
helaas
B
ook

Slide 12 - Quiz

Geschirr und Besteck
Die Sachertorte ist angekommen. 
Zeit um sie auf zu essen!

der Löffel
das Messer
das Glas / die Gläser
die Gabel
der Teller / die Teller
schneiden
trinken
abwischen
Klik op de oogjes
en leer de woorden uit je hoofd.
Doe dan met een medeleerling een wedstrijd wie alle woorden het eerst zonder te spieken goed uit
kan spreken binnen 10 seconden.
ä = e
ö = eu
stechen

Slide 13 - Diapositive

Hiermit schneidest du Brot.

Hieraus trinkst du Wasser.

Hierauf liegt dein Essen.

Hiermit stichst du in deinem Essen.

Hiermit isst du Suppe.

Hiermit wischt du nach dem Essen den Mund.



ein Messer
ein Glas
ein Teller
eine Gabel
ein Löffel
eine Serviette

Slide 14 - Question de remorquage

Landeskunde: Mahlzeit!
In landen als Nederland en België was de hoofdmaaltijd vaak rond het middaguur; het vaak lichamelijk zware agrarische werk in vroeger tijden vereiste een goede, gezonde en volledige maaltijd. Ook in landen zoals Duitsland is het tegenwoordig nog gebruikelijk om de warme hoofdmaaltijd als middagmaal te nuttigen (das Mittagessen). Dit met de achterliggende gedachte, dat men de energie 's middags voor het werken nodig heeft. 's Avonds wordt dan meestal voor een broodmaaltijd gekozen (das Abendbrot).
Op veel Duitse scholen eten leerlingen hun Mittagsessen in de Kantine (die Mensa). 
Je hebt vaak een keuze uit verschillende warme maaltijden soms uit verschillende keukens.
Het aanbod en de kwaliteit verschilt sterk per school en Bundesland.



Slide 15 - Diapositive

Das Essen in der Schulkantine
Vertaal met behulp van de tekst:
1) Hoe heeft het gesmaakt?
2) Er is ook een saladebuffet
3) Maar de lasagne is lekker
4) Ik houd bijna overal van

Slide 16 - Question ouverte

Das Essen in der Schulkantine

Schrijf de naam op van de leerling die niks lekker vind
uit de schoolkantine.


Slide 17 - Question ouverte

Kaffee und Kuchen
In England zelebriert man um 17 Uhr Teatime, in Italien und Frankreich nimmt man sich für die kleine Auszeit am Abend einen Aperitif und wir Deutschen? Wir treffen uns am liebsten nachmittags zum Kaffee und Kuchen. Zu Omas Zeiten sprach man noch von Kaffeekränzchen oder Kaffeeklatsch. Heutzutage heißt es einfach "auf einen Kaffee treffen". Eine Tasse frisch zubereiteten Kaffee und ein Stück guter Kuchen bedeutet eine kurze Entspannung vom stressigen Alltag. Der gemeinsame Genuss von Kaffee und Kuchen ist eine willkommene Gelegenheit, mit Familie und Freunden zusammen zu sein und Neuigkeiten auszutauschen. Ob Zuhause, in einem schicken Café, deiner Lieblingskaffeerösterei oder in einer Konditorei - in Deutschland gibt es an jeder Ecke die Möglichkeit, die deutsche Kaffeetradition zu pflegen.

Slide 18 - Diapositive

In der Konditorei
Eine Konditorei ist ein Handwerksbetrieb, in dem Fein- oder Süßgebäck hergestellt und meist auch im angeschlossenen Laden verkauft werden. Viele Konditoreien sind mit einem Café kombiniert. Wichtige Produkte einer Konditorei sind Torten, Kuchen, Pralinés, Petit Fours, Speiseeis und Pâtisserie.  Konditoreiwaren gelten bis heute oftmals als Luxusprodukte.

Slide 19 - Diapositive

Du hast zwei Texte gelesen über die Kaffeekultur in Deutschland.

Eine Deutsche Freundin fragt dich: wollen wir uns auf einen Kaffee treffen?
Wat gaan jullie dan doen?
Hoe laat ontmoeten jullie elkaar ongeveer?
Hoe noem je een Duits 'taartencafé'?
Wat kun je daar zoal eten?

Slide 20 - Question ouverte

In der Konditorei (Gespräch)
Schüler A
Schüler B
Heeft u al besteld?
Nee nog niet.
Bestel iets te drinken en een typisch Duitse taart.
Met of zonder slagroom?
Met!
Eet smakelijk!
Dank u.
Heeft het u gesmaakt?
Ja het was heerlijk.
Wilt u nog een stuk?
Nee dank u.

Slide 21 - Diapositive

Slide 22 - Diapositive

Wat is voor jou de meest opvallende wetenswaardigheid over de Currywurst?

Slide 23 - Question ouverte

Suche die Website des Currywurstmuseums in Berlin und beantworte diese Fragen auf Niederländisch.

1) Wie spät hat das Museum geöffnet?
2) Was ist der 'Museummontag'?
3) Wie viel kostet ein Ticket für dich? (voor iemand van jouw leeftijd?)
4) Gibt es Salate im Imbiss?

Slide 24 - Question ouverte

Welke uitspraak komt overeen met alinea 1?
A
Koken krijgt veel aandacht in de media.
B
Veel tv-koks schrijven ook voor de krant.
C
Voor steeds meer mensen is koken een hobby.

Slide 25 - Quiz

In alinea 2 wordt er gesproken over “Nimm drei”.
Wat is belangrijk bij “Nimm drei”?
Dat gerechten:
A
betaalbaar zijn.
B
erg voedzaam zijn.
C
vlug op tafel staan.

Slide 26 - Quiz

Welke uitspraak sluit het beste aan bij alinea 3?
A
“Ik nodig soms mensen uit voor het eten, maar ze zeggen steeds af.”
B
“Ik heb het te druk, ik kom bijna niet aan koken toe.”
C
“Ik wil lekker eten, maar het mag niet te veel kosten.”

Slide 27 - Quiz

Wat maakt alinea 4 duidelijk?
A
Kant-en-klaar-producten worden steeds populairder.
B
Makkelijke maaltijden zijn vaak vies, ongezond en duur.
C
Voor echt verse ingrediënten moet je op de markt zijn.

Slide 28 - Quiz