1.6 Biotechniek les 2

• Biologie
• Middelbare school
• vmbo t
• Leerjaar 3

Hfst 1 Organismen uit 4 rijken

1.1 Organismen indelen

1.2 Plantenrijk 

1.3 Dierenrijk

1.4 Schimmelrijk en bacterierijk

1.5 Voedselkringloop 

1.6 Biotechniek les 2

Programma

• Welkom - inloggen LessonUp
  


• Uitleg 1.6 biotechniek les 2
• Samenhang Kaas maken
• Opdrachten (huiswerk) maken
• Klassikale afsluiting
  

Leerdoelen

• Je kunt uitleggen wat kunstmatige selectie is.
• Je kunt uitleggen wat moderne biotechnologie is (genetische modificatie). 

Klassieke biotechnologie

Wordt niet alleen gebruikt in eten maar ook voor penicilline of antibiotica.

Veredeling

Veredeling: door kunstmatige selectie en kruising ontstaan verschillende rassen met eigenschappen die gunstiger zijn.

Dit heet kruisen bij planten en fokken bij dieren. 

Bijvoorbeeld: wortels zijn oranje door kweken

Moderne biotechniek

Je maakt gebruik van het DNA van verschillende organisme om op deze manier gunstige eigenschappen over te brengen.

Moderne biotechnologie

Organismen krijgen nieuwe eigenschappen doordat hun DNA wordt veranderd = genetische modificatie

Voorbeelden van wat kan met moderne biotechnologie

Voedsel als medicijn ==> toevoeging vitamine A aan rijst, door een gen in een rijstplant toe te voegen.

Supervoedsel maken ==> Superzalmen, door een gen in een zalm in te brengen, waardoor de zalm veel groter wordt. 

Wasmiddel ==> Genetische gemodificeerde enzymen, die vlekken uit de kleren wassen door een lage temperatuur. 

Wat zouden argumenten tegen het gebruik van biotechnologie kunnen zijn?

Nadelen 

• Aan DNA sleutelen is onnatuurlijk
  
• Door het inbouwen van DNA van mensen in een ander soort kunnen nieuwe ziekten ontstaan.
  
• Nieuwe diersoorten kunnen ontsnappen en in de natuur voortplanten ==> uitkomsten zijn onbekend. 
  
• Onbekend wat de gevolgen zijn van genetisch veranderde organismen. 
  

Heb je behoefte aan herhaling of extra uitleg over een bepaald onderwerp? Zo ja, welk onderwerp?

Zijn er nog vragen?

Maken:

Samenhang Kaas maken

Huiswerk:

Test jezelf

De volgende les

Oefenopdrachten