3.3 Productaanbod: kennen, aanbieden en selecteren
Een belangrijke trend in de hotelsector is het feit dat de gast veel waarde hechten aan de prijs van het product. Daarnaast wil een gast een unieke ervaring beleven. Alleen een standaard hotelkamer aanbieden is in veel gevallen niet meer voldoende. Met extra service en faciliteiten kan een hotel zich onderscheiden en inspelen op de wens van de gast, zonder af te wijken van de doelstellingen van het bedrijf.
Slide 4 - Diapositive
Slide 5 - Diapositive
Ken je meer van dit soort hotels, waarbij beleving belangrijk is? - afbeelding
Slide 6 - Question ouverte
Slide 7 - Vidéo
Heb je geurbeleving herkend in de hotels gisteren?
A
Ja
B
Nee
Slide 8 - Quiz
Opdracht 10 p.48
a + b
+ extra opdracht: kies 1 van de hotels waar je gisteren geweest bent, herken je de trends hierin terug?
Slide 9 - Diapositive
Slide 10 - Vidéo
Kies 1 van de hotels waar je gisteren geweest bent, herken je de trends hierin terug?
Slide 11 - Question ouverte
Zelf: opdr 6 & 7 uit je wb H3
De naslagwerken zijn beschikbaar in teams onder: Branche 2 - promoten/verkopen hotel - bestanden - artikelen opdracht 6: factsheet rabobank opdracht 7: naslagwerk cijfers en trends rabobank
Werk de interviews uit tot een mooi verslag en stuur deze naar mij. Geef ook feedback over de hotels en hoe je ontvangen werd. Stel je mocht ergens niet naar binnen, schrijf dan ook even de reden op. Dan kan ik alles verzamelen in een document