M3 Stoffen veranderen

• Natuurkunde / Scheikunde
• Middelbare school
• vmbo t, havo, vwo
• Leerjaar 3

Stoffen      veranderen  

Veranderen van stoffen, reactieschema's, reactieverschijnselen

Wat is een ontledingsreactie?

Een reactie ...

1. ... waarbij zuurstof ontstaat.
2. ... met zuurstof.
3. ... waarbij uit één stof meerdere nieuwe stoffen ontstaan.
4. ... waarbij twee stoffen met elkaar reageren tot één nieuw stof.

Sleep naar het juiste vakje...

Met deze opstelling zijn de gasvormige ontledingsproducten beter te herkennen doordat gebruik wordt gemaakt van een kouval. Een kouval is een koude omgeving waarin condensatie van bepaalde stoffen plaatsvindt. 

brandbare witte rook

gasbrander

hout (s)

koolstof (s)

water(l)

bekerglas met koud water

Welke stof ontstaat in iedere geval bij de verhitting van een organische stof?

1. water
2. koolstof
3. zuurstof
4. zwavel

Welke bewering(en) is/zijn juist?

I  Om een ontledingsreactie op gang te houden is energie nodig.

II Bij een verbrandingsreactie komt zuurstof vrij.

1. Alleen I is juist.
2. Alleen II is juist.
3. Zowel I als II zijn juist.
4. Geen van beide is juist.

aardgas + zuurstof -->
koolstofdioxide + water

Hoe noem je zo'n schema?

1. Boodschappenlijstje
2. Reactieschema
3. Scheikunde-schema
4. Heeft geen naam

Natuurkundig proces

Chemische reactie

Sleep naar het juiste vakje...

Een natuurkundig proces is proces dat je kunt herhalen.

Een scheikundige reactie is proces dat je niet kunt herhalen. Er zijn blijvende stofveranderingen.

fase overgang

verbranding

ontleding

reactieproduct

In dit reactieschema is koperchloride...

1. de beginstof
2. het reactieproduct

Bij reacties merk je vrijwel altijd wel één of meerdere veranderingen op. Je neemt een kleur-, geur-, en of smaakverandering waar. Je ziet rook- en/of gasvorming.
Hoe noemen we deze veranderingen ook wel?

In een reactieschema staan de stoffen die gebruikt worden 

Na / Voor de pijl?

1. Na
2. Voor

Bij de volledige verbranding van aardgas ontstaat koolstofdioxide en waterdamp.
Hoe ziet het reactieschema eruit?

1. aardgas + koolstofdioxide + waterdamp
2. aardgas --> koolstofdioxide + waterdamp
3. aardgas + zuurstof --> koolstofdioxide + waterdamp
4. koolstofdioxide + waterdamp --> aardgas + zuurstof

Sleep naar het juiste vakje...

Nieuwe stoffen

Overzichtelijke weergave van een chemische reactie

Stoffen die verdwijnen

Gebeurtenis waarbij stoffen verdwijnen

chemische reactie

begin

stoffen

reactie

producten

reactie

schema

Welk reactieschema is een ontleding?

1. suiker --> koolstof + condens + rook
2. Suiker + zuurstof --> koolstofdioxide + water
3. koolstofdioxide + water --> suiker + zuurstof
4. loog + zuur --> zout + water

Wat is het reactieschema bij een verbranding van aardgas?

1. aardgas (s)+ zuurstof (g) --> water (l) + koolstofdioxide (g)
2. aardgas (g) --> water (g) + koolstofdioxide (g)
3. aardgas (g)+ zuurstof (g) --> water (l) + koolstofdioxide (l)
4. aardgas (g)+ zuurstof (g) --> water (g) + koolstofdioxide (g)

Bij de ontleding van salmiakpoeder ontstaan de gassen waterstofchloride en ammoniak.
Geef het reactieschema & fases van deze reactie.