Les 4 Store Challenge

• Burgerschap
• MBO
• Studiejaar 1

Lesdoel 

Weet je wat een Eye catcher is.

Kennis maken met verschillende soorten artikelpresentaties

Weet je wat familygrouping is.

Weet je wat een complementair artikel is.

Wat hebben we de vorige les besproken?

Wat is een assortiment?

1. Producten merken die worden verkocht
2. Producten die je overal kan kopen
3. Producten die een bedrijf verkoopt
4. Een naam voor reclame artikelen

Wat is een breed assortiment ?

1. Veel artikelsoorten en -variëteiten
2. Veel assortimentsgroepen
3. Weinig assortimentsgroepen
4. Weinig artikelsoorten en -variëteiten

Kernassortiment zijn ...............

1. de producten die het meest worden verkocht
2. de producten die het minst worden verkocht

Wat is randassortiment?

1. Assortiment dat een klant sowieso verwacht in de winkel.
2. Assortiment dat een aanvulling is op het kernassortiment.
3. Assortiment dat veilig is voor kinderen, geen scherpe randen.
4. Assortiment dat bedacht is door meneer B. Rand.

Hoort Shampoo bij het kern of randassortiment van de Etos?

1. Rand assortiment
2. Kernassortiment

Ik ben gespecialiseerd in rozen en verkoop ook geen ander soort bloemen. Maar ik heb wel zeker 30 soorten rozen. Mijn assortiment is.

1. Breed en diep assortiment
2. Breed en ondiep assortiment
3. Smal en diep assortiment
4. Smal en ondiep assortiment

Bij de HEMA verkopen ze een

1. breed assortiment
2. diep assortiment
3. smal assortiment
4. ondiep assortiment

Eye Catcher

Eye catcher

Product die je het meest wil laten opvallen.

Dit kan door middel van:

- Verhoging naar ooghoogte.

-  Extra verlichting.

Noemen we ook wel: Blikvanger. 

EYE CATCHER

De visuele aantrekkelijkheid van een etalage kan een eerste indruk generen bij voorbijgangers die invloed heeft op de beslissing om al dan niet de winkel binnen te gaan.

Zo kan een etalage mede bepalen of een voorbijganger al dan niet een winkel binnengaat en welke perceptie er van een merk of winkel gevormd wordt. 

EYE CATCHER

Artikelen presenteren en schappenplan

Artikelpresentatie

Vaste artikelpresentatie = Artikelen die voor een langere tijd op een vaste plaats staan, omdat ze lange tijd verkocht worden.

Tijdelijke artikelpresentatie = Bijvoorbeeld aanbiedingen die een korte tijd zijn afgeprijsd, maar ook artikelen die korte tijd worden verkocht (seizoensartikelen).

Schappenplan

Schappenplan

Om te bepalen welk artikel waar komt te staan, maak je een schappenplan. 

In een schappenplan kun je lezen welke artikelen waar staan in het schap. En ook hoeveel facings er zijn van de artikelen. 

Facing

• Een facing is het aantal stuks van hetzelfde artikel dat je naast elkaar zet. Dus het aantal dat zichtba ar is voor de klant 
  

Display

• Een display is een presentatiemeubel
• Je gebruikt dit om artikelen tijdelijk extra onder de aandacht te brengen
  
  
• Soorten displays:>>
  

Soorten displays

Familygrouping

Bij family-grouping plaats je artikelen bij elkaar die bij elkaar horen, oftewel een bepaald verwantschap hebben met elkaar.

De volgende verwantschappen worden veel gebruikt:

3. Complementaire artikelen

= Een artikel dat je 'erbij' verkoopt, is een complementair artikel.

Voorbeeld is een riem die je 

bij een spijkerbroek koopt 

of een bel bij een fiets.

9.4 Presentatie ingangen

Het bij elkaar plaatsen van artikelen die op een bepaalde manier bij elkaar horen noem je family grouping. De artikelen zijn bij elkaar geplaatst op basis van een bepaald verwantschap. Die verwantschap stem je af  bij de volgende vragen;

- Wat zoekt de klant?

- Waar in de winkel zoekt hij dat?

Bijverkoop

• Complementaire artikelen: Bijv. tas bij laptop. Headset bij telefoon.
• Follow-up artikelen: navullingen, opzetborstels, etc.

Een eyecatcher wordt ook wel .......... genoemd.

1. Ooghoogte
2. Oogblikker
3. Blikvanger
4. Blikopener

Wat wil een fabrikant met een eyecatcher?

1. Verkoop bevorderen
2. Kwaliteit behouden
3. Bederf tegengaan
4. Informatie over het product geven

Wat is hier de eyecatcher

1. De poppen
2. De bloem

Wat is een schappenplan?

1. Plan voor het bijstellen van de voorraad
2. Een plan voor de manager welke schappen er gebruikt gaan worden.
3. Een plan hoe de schappen gevuld moeten worden

Met de 'facing' van een artikel wordt bedoeld:

1. Het aantal zichtbare examenplaren
2. Het aantal dat je bijvult
3. Het aantal dat je bijbesteld.

Op hoeveel facings staan deze flessen?

1. 4
2. 5
3. 6
4. 7

8. Wat zijn complementaire artikelen?

1. producten die elkaar kunnen vervangen
2. producten die elkaar aanvullen.

een complementair artikel is een artikel dat

1. een aanvulling is op een ander artikel
2. een artikel dat een ander artikel vervangt
3. een mode gevoelig artikel
4. een artikel wat veel complimentjes krijgt

Zijn een zaklamp en batterijen een voorbeeld van complementaire artikelen?

1. Ja
2. Nee

Waarvan is in deze afbeelding sprake?

1. Een complementair artikel
2. Een follow-up artikel

Hoe heet het als je verwante artikelen bij elkaar presenteert?
(Met als doel een hogere verkoop)

1. Aktie artikelen
2. Family Grouping
3. Verwantschap
4. Verkoopsterke of verkoopzwakke plaats

Wat is dit voor een
verwantschap

1. Maatverwantschap
2. Kleurverwantschap
3. Themaverwantschap
4. Prijsverwantschap

Wat is geen vorm van verwantschap?

1. Merkverwantschap
2. Koopverwantschap
3. Consumptieverwantschap
4. Verpakkingsverwantschap

Volgende week 21 maart 

Store challenge Maak deze opdrachten in 45 minuten. Om 14:00 ga je weer terug naar school. TIP: MAAK FOTO’S VAN DE WINKELS

Opdracht 1: Geef van de aangegeven winkels aan of ze een gesloten, open of halfgesloten etalage hebben ? En geef van de aangegeven winkels aan of ze een front, hoek, eiland of portiek etalage hebben ?

Opdracht 2 : Geef van de aangegeven winkels  de doelgroep en wat voor soort assortiment ze hebben diep breed smal etc 

ETALAGEVORMEN

• Gesloten etalage
  
  
• Halfgesloten etalage
  
  
• Open etalage
   

ETALAGE VARIANTEN

• Frontetalage
  Alleen de voorkant van de etalage zien. De hele etalage zien als je over straat loopt.
• Hoek etalage
  2 ramen. Komen samen op een hoek.
• Portiek etalage
  Etalage zit in de portiek van de winkel. Je kunt er in lopen. 
• Eilandetalage 
  Inkijk van 4 kanten. Je kunt eromheen lopen. (zie je niet veel)