M3 4.2 12-12-2023 (videoles PRET)

• Natuurkunde
• Middelbare school
• mavo
• Leerjaar 3

Welkom :)

Welkom

Ga rustig zitten en pak je spullen

<-- startvraag

video

• filmen voor cursus mr. Kok
• video wordt veilig opgeslagen en niet gedeeld
• geen video:
  alaaddin, aqib, wiktoria, vanessa, dina, amal
  --> ga aan de zijkant van het lokaal zitten

Deze periode

Hoofdstuk 4 - Stoffen

Hoofdstuk 6 - Warmte

Hoofdstuk 7 - Materialen

Routekaart?

Vandaag: hoofdstuk 4.2

• Eerst theorie. Goed luisteren + aantekeningen maken. vraag? hand opsteken
• Checkvragen maken, soms in tweetallen
• Opdrachten maken. 
• Controle & afsluiting

wat zijn de 3 fasen?

hoe heten de fase-overgangen hieronder? 

en bij welke temperatuur gebeurt dit?

1 min, individueel

hoe heten de fase-overgangen hieronder? 

en bij welke temperatuur gebeurt dit?

• wat zijn deze temperaturen in K (kelvin)?
• is dit voor alle stoffen hetzelfde? (smeltpunt 0°C, kookpunt 100°C)
• geef een voorbeeld van een stof waarbij het kookpunt en smeltpunt anders is dan bij water.

0 °C         100 °C

hoe heten de fase-overgangen hieronder? 

0 °C         100 °C

1 min, individueel

Lesdoelen 4.2

1. je kunt benoemen bij welke temperatuur het smeltpunt en kookpunt is van water
2. je kunt het smeltpunt en kookpunt van een stof aflezen uit een temperatuur-tijd diagram
3. je kunt het smeltpunt en kookpunt gebruiken om stoffen te onderscheiden

je kunt opnoemen dat:

het smeltpunt van water is bij 0 °C

het kookpunt van water is bij 100 °C

Waarom?

ijzerfabriek

> 2000 graden celsius

0 °C         100 °C

water heeft een:

• smeltpunt van 0 °C
• kookpunt van 100 °C 

Vragen: 3 min, tweetallen

1. wat is het smeltpunt van water?
2. wat gebeurt er met ijs wanneer de
   temperatuur boven het smeltpunt is?
3.  wat is het kookpunt van water?
4. wat gebeurt er met water boven het kookpunt?
5. welke fase heeft water wanneer de
   temperatuur tussen het smeltpunt en kookpunt is?

Lesdoelen 4.2

1. je kunt benoemen bij welke temperatuur het smeltpunt en kookpunt is van water
2. je kunt het smeltpunt en kookpunt van een stof aflezen uit een temperatuur-tijd diagram
3. je kunt het smeltpunt en kookpunt gebruiken om stoffen te onderscheiden

je kunt opnoemen dat:

het smeltpunt van water is bij 0 °C

het kookpunt van water is bij 100 °C

Het smeltpunt

• Iedere stof heeft een eigen smeltpunt: de temperatuur waarbij het gaat smelten
• Wanneer je een stof verwarmt,
  gebeurt er iets bijzonders
  bij het smeltpunt:
  de temperatuur blijft (even)
  constant!

checks

• wat staat er bij de assen van de grafiek?
• wat gebeurt er met de temperatuur bij het smeltpunt? (hoe zie je dat)?
• wat is het smelpunt van deze stof?

Lesdoelen 4.2

1. je kunt benoemen bij welke temperatuur het smeltpunt en kookpunt is van water
2. je kunt het smeltpunt en kookpunt van een stof aflezen uit een temperatuur-tijd diagram
3. je kunt het smeltpunt en kookpunt gebruiken om stoffen te onderscheiden

je kunt opnoemen dat:

het smeltpunt van water is bij 0 °C

het kookpunt van water is bij 100 °C

Smeltpunt en kookpunt

• Vraag: wat is het kookpunt?
• Het smeltpunt en kookpunt zijn anders voor iedere stof
• het is dus een stofeigenschap! 
• Je kunt deze vinden in BINAS tabel: 
  15 (vaste stoffen), 16 (vloeistoffen), 17 (gassen)

Quiz! wat is het smeltpunt van aluminium in K?

(en in graden celsius)?

Wat is het smeltpunt van petroleum?
wat is de fase van petroleum bij kamertemperatuur?

Lesdoelen 4.2

1. je kunt benoemen bij welke temperatuur het smeltpunt en kookpunt is van water
2. je kunt het smeltpunt en kookpunt van een stof aflezen uit een temperatuur-tijd diagram
3. je kunt het smeltpunt en kookpunt gebruiken om stoffen te onderscheiden

je kunt opnoemen dat:

het smeltpunt van water is bij 0 °C

het kookpunt van water is bij 100 °C

Stofeigenschappen & fase

• De fase van een stof is ook een stofeigenschap
• Hoe? Je weet bijvoorbeeld dat bij kamertemperatuur (20 °C) suiker vast is, benzine vloeibaar en zuurstof gasvormig
• Sommige vloeistoffen zijn vluchtig; ze verdampen heel snel. bijvoorbeeld alcohol, benzine en aceton.
• Het gas van stoffen zoals water en alcohol
  noemen we damp. : waterdamp. alcoholdamp.

opdr 3b blz 202 klassikaal 

opdr 4 blz 

tweetallen, 5 min. (jullie)

(bepaal het smeltpunt) + binas tabel 15

a. lood

b. paraffine

c. magnesium

d. ijs

KLA: welke stof zien we hier?

Opdrachten 4.2

Routekaart :)

Wat heb je geleerd?

Klaar?

Moeilijke opdracht klassikaal, doorlezen, anders??