Mijn proefles
1 / 23
La durée de la leçon est: 60 minÉléments de cette leçon
Slide 1 - Diapositive
Wat is belangrijk wanneer je gaat koken in de keuken?
Slide 2 - Carte mentale
Slide 3 - Vidéo
Welke soorten doeken vind je nog meer in een keuken naast een handdoek?
Slide 4 - Question ouverte
Waarom gebruiken we verschillende snijplanken / maken we de snijplank tussendoor schoon?
A
De verschillende kleuren zijn mooi
B
Zo houd je de keuken schoon
C
Zo raken de verschillende producten elkaar niet aan via de snijplank
D
Zo gaat de snijplank langer mee
Slide 5 - Quiz
Slide 6 - Diapositive
Wat staat er allemaal op het etiket van een product?
Slide 7 - Carte mentale
Slide 8 - Vidéo
Slide 9 - Diapositive
Slide 10 - Diapositive
Slide 11 - Diapositive
Tijdens het koken is het verstandig om in de keuken te blijven wanneer het gasfornuis aan staat
Waar
Niet waar
Slide 12 - Sondage
In de keuken moeten lange haren vastgebonden worden met een elastiekje
Waar
Niet waar
Slide 13 - Sondage
Na het koken hoef je alleen de gebruikte spullen schoon te maken (pan,mes ...)
Waar
Niet waar
Slide 14 - Sondage
De afzuigkap boven het fornuis zorgt ervoor dat ....
A
Het vuur van het fornuis niet groter wordt
B
De geur en de vetten van het eten niet verspreid door het huis
C
Het eten bij het koken snel afkoelt
D
Een afzuigkap doet niets
Slide 15 - Quiz
THT staat voor...
A
Te eten tot
B
Tot hier te gebruiken
C
Te gebruiken tot
D
Tenminste houdbaar tot
Slide 16 - Quiz
TGT staat voor ...
A
Tamelijk goed tot
B
Te gebruiken tot
C
Tenminste houdbaar tot
D
Goed te eten tot
Slide 17 - Quiz
Bij vleeswaren staat de afkorting TGT op de verpakking, dit betekent dat je ...
A
het vlees na deze datum prima nog kan eten
B
Je even goed moet kijken, ruiken en proeven om te controleren of het nog goed is
C
Het vlees veilig kan eten tot die datum, na die datum kan je het beter niet meer eten
D
Op deze datum is het vlees in de verpakking gegaan
Slide 18 - Quiz
Alles wat op het etiket staat is altijd waar
A
Juist
B
Onjuist
C
.
D
Ik weet het niet
Slide 19 - Quiz
Bij bijvoorbeeld melk staat de afkorting THT op de verpakking, dit betekent dat je ...
A
de melk na deze datum niet meer kan drinken
B
Op deze datum is de melk in het pak gegaan
C
Je even goed moet kijken, ruiken en proeven om te controleren of het nog goed is
D
de melk op deze dag moet kopen in de winkel
Slide 20 - Quiz
Slide 21 - Diapositive
Welke opdracht zou je willen bespreken met de klas?
Opdracht 1
Opdracht 2
Opdracht 3
Opdracht 4
Slide 22 - Sondage
Super goed gewerkt!
Wat vonden jullie van de les?
Wat vonden jullie van de les?
