Newton: 7.4 Stoffen en stofeigenschappen 2 (Concentraties)

• Mens & Natuur
• Middelbare school
• mavo, havo
• Leerjaar 1

Inleiding op het onderwerp.

Leerlingen herkennen vaak dat je niet te veel/ niet te weinig siroop met water moet mengen voor een lekkere verhouding.

Concentratie

Welk glas heeft de hogere concentratie?

Concentratie: de hoeveelheid opgeloste
stof per liter.

Massa

Massa is een grootheid die we gebruiken om  de hoeveelheid stof te beschrijven. 

De eenheid die hierbij hoort is gram

Reken de volgende massa's om

100 g = .... kg

0,054 kg = ...g

1,2g = ... mg

Volume

Volume is een grootheid die we gebruiken om de hoeveelheid plek te beschrijven die een stof inneemt. 

Eenheid: Liter of kubieke centimeter

Volume

Lengte x breedte x hoogte

Waar past een liter in dit figuur? 

Reken de volgende volumes om

700 mL = ... L

1,5 L = ... dm3

525 cm3 = ... L

Concentratie

Concentratie van stoffen: 

• De hoeveelheid opgeloste stoffen in een vloeistof. 
• Concentratie is de hoeveelheid opgeloste stof in gram per liter (g/L)

Concentratie berekenen

Je kan berekenen wat de concentratie van een stof is.

Massa (hoeveelheid stof in gram)

volume (aantal liters oplosmiddel)

concentratie (hoe veel gram per liter)

Concentratie = massa ÷ volume

Voorbeeld concentratie uitrekenen

Je lost 10 gram suiker op in een kop koffie van 
250m ml koffie. Bereken de concentratie in g/l.

Formule concentratie = massa : volume

Oefenen

Voor een practicum moet je een oplossing maken van aluin. deze oplossing moet tenminste een concentratie hebben van 100g/Liter.
Je maakt een oplossing met 25g aluin en 275ml water. Bereken of dit goed genoeg is. 

Zelfstandig werken

1. Werkblad opdrachten maken
2. Nakijken en aftekenen
3. Werkboek opdrachten maken
4. Nakijken en aftekenen