TPV Hoofdstuk 3 Les 3

• Tussen productie en verkoop
• Middelbare school
• vmbo k
• Leerjaar 3

Planning: 120 minuten les

1. Terugkijken: Woordweb Doen 10 min.
2. Uitleg over de lesinhoud Luisteren 10 min.
3. Voorraadbeheersysteem Theorie-opdracht 2x 30 min.
4. Ei Pocheren Doen 45 min.
5. Evaluatie Luisteren & Doen 5 min.
6. Afsluiting, vooruitkijken Luisteren & Vragen 5 min.

Planning TPV

Nog 2 lessen TPV, dan toets

4 april les bestellen/voorraadkaart invullen

11 april Praktijktoets inzien en Voorraadsysteem bijwerken

18 april Praktijktoets

Planning TPV

Nog 1 les TPV daarna Praktijktoets

14 april Voorraadsysteem bijwerken en toets inzien

21 april Praktijktoets

Woordweb

Voorraadbeheer

Deze week bekijken we het voorraadbeheersysteem

Praktijkopdracht

''Barcode onderzoeken''

Je werkt alleen

25 minuten de tijd

Lever je opdracht in

Praktijkopdracht

''voorraadbeheersysteem bijhouden''

Je werkt alleen

30 minuten de tijd

Steek je hand op als je hulp nodig hebt

Praktijkopdracht

''voorraadkaart invullen''

We werken er samen doorheen

in 30 minuten

Steek je hand op als je hulp nodig hebt

contentplatform.ontwikkelcentrum.nl

Verse en oude eieren

Als je teveel eieren op voorraad hebt worden ze oud.

waarom is dat erg?

Ei pocheren

Een gepocheerd ei is een ei dat zonder de schaal gegaard is in water van 90 graden, met azijn en zout.

5 minuten = zacht ei

8 minuten = hard ei

Evaluatie en koppeling naar eigen beleefwereld.

Koppeling naar volgende week, 

Afsluiting

Huiswerk

Verloop van de les

Volgende les