7.5 Moleculaire stoffen, molecuulmassa en massapercentage

• Scheikunde
• Middelbare school
• vmbo t
• Leerjaar 4

Doelen van deze les

Je kunt beschrijven uit welke deeltjes moleculaire stoffen zijn opgebouwd.

Je kunt de naam en de formule van een moleculaire stof opstellen.

Je kunt uitleggen wat molecuulmassa en atoommassa betekenen en deze berekenen.

 Je kunt het massapercentage van een atoomsoort in een verbinding berekenen.

Massapercentage

Atoommassa

De massa van atomen wordt gegeven in u. Die haal je uit het periodiek systeem. 

de molecuulmassa = de atoommassa van alle atomen in het molecuul

Van atoommassa naar molecuulmassa

 

Om de molecuulmassa = de atoommassa van alle atomen in het molecuul

voorbeeld:

De molecuulmassa van 1 water molecuul (H₂O) =

1 u + 1 u + 16 u = 18 u 

Glucose

De molecuul formule van glucose is C₆H₁₂O_6.  

Massa C atoom: _______u x 6=______ u  

Massa H atoom: ______u x12=______ u  

Massa O atoom: ______u x 6=______u+

Totaal: _______________u

Glucose

Massa C atoom:    72 u  

Massa H atoom:     12 u  

Massa O atoom:   96 u+

Totaal:    180u

Denk eens aan verhoudingen. Welke atomen zullen het kleinste deel van het molecuul inhouden en welke het grootste. 

En hoeveel % ongeveer?

Glucose

Massa% C: 72 u/180x100= ______m%   

Massa% H:  12 u/180x100= ______m%  

Massa% O: 96 u/180x100=             m%+

Totaal:               100%

Significantie: Bij vermenigvuldigen of delen heeft het antwoord hetzelfde aantal significante cijfers als de meetwaarde met het kleinste aantal significante cijfers dat je bij de berekening hebt gebruikt. Bij dit voorbeeld dus ronde getallen. 

Oefenen met molecuulmassa

Pak je rekenmachine en het periodieksysteem

Kijk daarna het filmpje en maak de opdrachten die in de LU worden aangegeven. 

NH​3​​

C​6​​H​12​​O​6​​

CH​4​​CO​2​​

NaCl

60 u

59u

85 u

17 u

20 u

58 u

220 u

186 u

180 u

170 u

15 u

10 u

Aan de slag

LEES de tekst van 7.5 en MAAK de opdrachten

Practice makes perfect

Ga naar Itlsearning -> Nask 2 (4M) -> bij mededelingen staat een link, klik hier op :)

In PhET -> Start spel

-->