11.6: Plant- vlees en alleseters

• Biologie
• Middelbare school
• vmbo t
• Leerjaar 4

Hoofdstuk 11: voeding & vertering

Wat gaan we vandaag doen?

-Herhalen

-Uitleg basisstof 11.6 

-Aan het (huis) werk

Wat is emulgeren?

1. het afbreken van vetten
2. het verdelen van vetdruppels in kleine druppeltjes
3. het afgeven van gal aan de twaalfvingerige darm
4. het mengen van vetten met verteringssap

Zet de organen van
het verteringsstelsel
bij het juiste onderdeel. 

Dunne darm

Slokdarm

Endeldarm

Dikke darm

Twaalfvingerige darm

Maag

In de afbeelding zie je een schematische tekening van het verteringsstelsel. De delen van het verteringsstelsel zijn aangeven met nummers. Hieronder zie je beschrijvingen van de delen van het verteringsstelsel. Sleep de nummers naar de juiste beschrijving. 

produceert gal
produceert speeksel
slaat gal tijdelijk op
sluit de maag af
vermengt gal en alvleessap met de voedselbrij
verplaatst voedsel van de keelholte naar de maag

10

2

3

4

5

6

Leerdoelen

-Je kunt de delen van tanden en kiezen noemen met hun kenmerken.

-Je kunt bij zoogdieren het verband aangeven tussen de voedselkeuze, de lengte van het darmkanaal en de kenmerken en functies van de tanden en kiezen.

-Je kunt omschrijven wat tandplak is en wat tanderosie is.

Tip: maak onder de les aantekeningen

Kroon = steekt boven de kaak uit

Wortel = deel in de kaak

Glazuur = harde laag die de tand beschermt

Tandbeen = hierin liggen bloedvaten/zenuwen

Cement = hiermee zit de tand vast in de kaak 

Voedsel --> bacteriën in je mond --> tandplak (=laagje etensresten met bacteriën)

Bacteriën vormen zure stoffen --> tast tanden en kiezen aan --> tandbederf

Tanderosie = zuur uit voeding tast het glazuur aan

Planteneter/ alleseter/ vleeseter

Planteneters 

Vleeseters

Alleseters

Knipkiezen

plooikiezen

Celwanden in het voedsel

Gemakkelijk verteerbaar voedsel

Knobbelkiezen

kort verteringsstelsel

middellang verteringsstelsel

Carnivoor

Herbivoor

Omnivoor

Sleep de juiste kiezen naar het bijpassende verteringsstelsel!

Aantekening 

alleseter: Organisme dat zowel plantaardig als dierlijk voedsel eet. > knobbelkiezen

planteneter: Organisme dat plantaardig voedsel eet. > plooikiezen

vleeseter: Organisme dat dierlijk voedsel eet. > knipkiezen

Aan het (huis)werk

Lees blz. 61 t/m 64

Mk bs 11.6: opdr. 1, 2, 3, 4 (wb) , 5, 6, 10

Oefen 

https://biologiepagina.nl/Oefeningen/Verteringsstelsel/verteringsstelsel.htm