Rijst met zoutzure kip M&G

Rijst met zoetzure kip
  • Telefoon in de bak.
  • Zitten aan tafel.
  • Tas naast je stoel.
  • Wachten tot de docent begint.
1 / 15
suivant
Slide 1: Diapositive
KokenMiddelbare schoolvmboLeerjaar 1,2

Cette leçon contient 15 diapositives, avec diapositives de texte.

time-iconLa durée de la leçon est: 100 min

Éléments de cette leçon

Rijst met zoetzure kip
  • Telefoon in de bak.
  • Zitten aan tafel.
  • Tas naast je stoel.
  • Wachten tot de docent begint.

Slide 1 - Diapositive

Les tot 10:00!

Slide 2 - Diapositive

Weet je de afspraken nog?
Teamwork: we helpen elkaar
Veiligheid, voor jezelf en anderen.
Respect voor elkaar en voor de docent.
Goed opletten tijdens de uitleg en stil zijn

Slide 3 - Diapositive

Vragen
  • Er komt een vraag.
  • Denk er voor jezelf over na (10 seconden)
  • Daarna wijs ik iemand aan om de vraag te beantwoorden.
  • We luisteren naar elkaar.

Slide 4 - Diapositive

Wat is rijst eigenlijk?
Steek je vinger op als je iets wil zeggen.

Slide 5 - Diapositive

Rijst 
  • Graansoort. Groeit op een soort van grasvelden.
  • Groeit vooral in China en India.
  • Witte rijst en bruine (zilvervlies) rijst.

Slide 6 - Diapositive

Welke rijst is gezonder?
Staan = zilvervliesrijst.

Zitten = witte rijst.

Slide 7 - Diapositive

Zilvervliesrijst is gezonder, omdat...
Er meer vezels in zitten.
Die zijn goed voor de darmen.
Je zit er langer vol van, dus je hebt minder snel weer trek (Je eet minder).

Slide 8 - Diapositive

Hoe kook je rijst? (vinger opsteken)

Slide 9 - Diapositive

Slide 10 - Lien

Zelfstandig werken

  • Om 09:15 stoppen we met koken en gaan we schoonmaken.
  • Klaar en tijd over? Schoonmaken.
  • Daarmee klaar? Extra opdracht over rijst.

Slide 11 - Diapositive

Aan de slag!
  1. Schort aandoen.
  2. Haren vast (als je lang haar hebt) en handen wassen.
  3. 1 leerling gaat beginnen met de rijst koken.
  4. De ander gaat ui, knoflook en ananas snijden.
  5. Kip snijden (gele plank)
  6. Kip, knoflook en ui gaar bakken.
  7. Saus toevoegen.





Slide 12 - Diapositive

Zelfstandig werken
  • Iedereen kookt het recept (overleggen mag).
  • Vragen? 1. Recept lezen. 2 Overleggen met kookmaatje. 3.Kom je er samen niet uit? Vinger opsteken.
  • Om 09:30 stoppen we met koken en gaan we schoonmaken.
  • Klaar en tijd over? Schoonmaken.

Slide 13 - Diapositive

Schoonmaaktaken
  1. Bank schoon.
  2. Afwas gedaan en opgeruimd.
  3.  Gootsteen leeg.
  4.  Afvalemmer leeg en schoon.
  5.  Doekje over de bank waar de snijplanken staan.
  6.  Plaat met materiaal op fornuis.
Klaar? Bonus-opdracht doen.

Slide 14 - Diapositive

Antwoorden bonusopdracht bespreken

Slide 15 - Diapositive